Рецепт дня: куриные крылышки в лимонно-медовом соусе

Читай также: Время для барбекю: ТОП-3 простых и аппетитных блюда

Куриные крылышки в лимонно-медовом соусе —  блюдо, которое станет вашей хорошей традицией для дружеских посиделок с близкими. Соус из мёда, соевого соуса, кунжута и цедры и сока цитруса придают курице необычный сладковатый вкус, яркий аромат и аппетитную корочку. Предлагаем запечь крылышки в духовке. Делимся с вами простым рецептом. Берите на заметку! 

Ингредиенты:

• Куриные крылья — 1 кг
• Тёртая лимонная цедра — 1 ч. л.
• Лимонный сок — 60 мл
• Мёд — 80 г
• Соевый соус — 2 ст. л.
• Семена кунжута — 1¹⁄₂ ст. л.
• Растительное масло — 1–2 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сначала разогрейте духовку до 200 °C и смажьте противень растительным маслом.
2. Удалите с крыльев кончики и разрежьте их пополам.
3. Смешайте цедру, сок, соевый соус, мёд и кунжут. 
4. Полейте крылья соусом и перемешайте. 
5. Выложите их в один слой на противень. Если остался соус, полейте им курицу.
6. Готовьте около 40 минут до золотистой корочки.
7. Можно время от времени переворачивать курицу и поливать соусом из формы.
8. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как приготовить ТОП-5 маринадов для шашлыка, которые сделают вкуснее любое мясо.