Как приготовить лимонад из бузины: пошаговый рецепт

Читай также: Вкус лета: рецепт сырников с клубникой

Лимонад из бузины — освежающий напиток, который сочетает в себе кислинку лимона с ароматом и полезными свойствами бузины. Его легкий вкус подарит ощущение летней прохлады в любое время года. Рецептом лимонада на своей странице в instagram поделился знаменитый украинский кулинар Владимир Ярославский.

Ингредиенты для лимонада:

• 75 г бузинового сиропа
• 50 г льда
• 200 г газированной воды
• пару долек лимона и мята или тархун, по желанию

Важно приготовить вкусный бузиновый сироп. Его можно использовать не только в лимонадах или коктейлях, но и в десертах.

Приготовление абсолютно легкое:

• 1000 г воды
• 500 г сахара
• 40 г лимонного сока
• 300 г цветов бузины

1. Смешайте воду, сахар и лимонный сок. Доведите до кипения.
2. Поместите в банку цветы бузины: наберите просто полную банку и залейте сиропом, который вы только что сняли с огня.
3. Накройте крышкой и дайте остыть.
4. Для сохранения надо его процедить в бутылку и поставить в холодильник!

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Публикация от Volodymyr Yaroslavskyi (@yaroslavskyi_vova)

Ранее мы писали, как приготовить безалкогольный мохито с грейпфрутом, апельсином и мёдом.