Як приготувати лимонад із бузини: покроковий рецепт
За рецептом шеф-кухаря Володимира Ярославського
Як приготувати лимонад із бузини: покроковий рецепт
depositphotos.com
Читайте також: Смак літа: рецепт сирників із полуницею
Лимонад із бузини — освіжальний напій, який поєднує в собі кислинку лимона з ароматом і корисними властивостями бузини. Його легкий смак подарує відчуття літньої прохолоди в будь-яку пору року. Рецептом лимонаду на своїй сторінці в instagram поділився знаменитий український кулінар Володимир Ярославський.Інгредієнти для лимонаду:
- 75 г бузинового сиропу
- 50 г льоду
- 200 г газованої води
- пару часточок лимона і м'ята або тархун, за бажанням
Важливо приготувати смачний бузиновий сироп. Його можна використовувати не тільки в лимонадах або коктейлях, а й у десертах.
Приготування абсолютно легке:
- 1000 г води
- 500 г цукру
- 40 г лимонного соку
- 300 г квітів бузини
- Змішайте воду, цукор і лимонний сік. Доведіть до кипіння.
- Помістіть у банку квіти бузини: наберіть просто повну банку і залийте сиропом, який ви щойно зняли з вогню.
- Накрийте кришкою і дайте охолонути.
- Для збереження треба його процідити в пляшку і поставити в холодильник!
Раніше ми писали, як приготувати безалкогольний мохіто з грейпфрутом, апельсином і медом.