Лимонады с огурцом: ТОП-3 вкусных освежающих напитка

Читай также: Вино и еда: как подобрать идеальное сочетание

В летний зной лимонад бодрит не хуже кофе, утоляет жажду лучше любой воды и заряжает витаминами почти как стакан свежевыжатого сока. Выбрали для вас 3 интересных варианта лимонада с огурцом — берите на заметку простые рецепты.

Освежающий лимонад из огурцов и лимона

Ингредиенты:

• Огурец - 400 г
• Лимон - 2 шт.
• Сахар - 1 стакан
• Мята - по вкусу
• Вода - 1,5 л

Способ приготовления:

1. Вскипятите всю воду. Один стакан воды возьмите для приготовления сиропа, а остальную поставьте остывать.
2. Готовим сироп: налейте в кастрюлю стакан воды и засыпьте стакан сахара. Помешивая, доведите до кипения и варите минуты 2, пока сахар не растворится. Уберите с плиты и оставьте остывать. 
3. Лимоны помойте и выдавите из них сок. Огурцы помойте, нарежьте и отправьте в чашу блендера. Туда же положите листики мяты. Измельчите все в пюре. Если блендера нет, то огурец можно натереть на мелкой терке, а мяту мелко порубить.
4. Процедите полученное пюре через мелкое сито и через марлю. Смешайте огуречно-мятный сок, сок лимона, воду и сироп.

Лимонад с огурцом и апельсином

Ингредиенты:

• Апельсин — 1/2 шт
• Огурец — 1 шт.
• Лайм — 1/2 шт.
• Вода — 1 стакан
• Розмарин — 2 стебля
• Мед — 1 ст. л. ( по вкусу)

Способ приготовления:

1. Разрежьте огурец, лайм и апельсин. Загрузите огурец в блендер и выжмите сок из апельсина и лайма.
2. Хорошо взбейте, добавьте мед и воду, опять хорошо перемешайте.
3. Перелейте графин и украсьте веточками розмарина.

Лимонад с огурцом и базиликом

Ингредиенты:

• 150 г огурца
• 10 г базилика
• 30 мл сока лимона
• 30 мл сахарного сиропа
• 100 мл газированной воды

Способ приготовления:

1. Огурец очистите от кожуры и нарежьте кружочками, у базилика оборвите листики.
2. Огурец с базиликом разомните толкушкой для выдавливания сока из фруктов и овощей. Перемешайте.
3. Добавьте сок лимона, сахарный сироп и минеральную воду.
4. Перед подачей бросьте в стакан несколько кубиков льда. 
5. Наслаждайтесь вкусным напитком!

Ранее мы рассказывали, как приготовить ягодно-фруктовую сангрию с лимоном и малиной.