Не в яйцах: в каких продуктах содержится больше всего белка?
Яйца — хорошая база, но не единственная
Считается, что яйца — идеальный источник белка. Но правда ли, что им нет равных? В 100 г яиц содержится около 10,7 г белка — неплохо, но есть продукты, которые дадут вам больше энергии, сытости и пользы.
Главное правило: для полноценного завтрака стоит стремиться к 20–30 г белка. Именно он помогает держать уровень сахара в норме, не тянет к вредным перекусам и дарит заряд бодрости.
Топ продуктов, которые обгоняют яйца по содержанию белка
Миндальное масло
20,8 г белка / 100 г
Помимо белка — полезные жиры, витамин Е, магний и клетчатка. Намажьте на тост или добавьте в утреннюю кашу — вкусно и сытно.
Копчёный лосось
18,3 г белка / 100 г
Дарит не только белок, но и омега-3, которые заботятся о сердце. Отлично сочетается с цельнозерновым хлебом и овощами.
Гречневая каша
13,3 г белка / 100 г
Не содержит глютен, насыщена минералами и антиоксидантами. Попробуйте с молоком или растительным напитком, фруктами и орехами.
Тофу с овощами
13,2 г белка / 100 г
Идеален для тех, кто ищет замену яйцам. С куркумой и овощами превращается в сытный и яркий скрэмбл.
Тост из пророщенных зерен
13,2 г белка / 100 г
Больше питательных веществ и белка, чем в белом хлебе. Отличная основа для авокадо, сыра или лосося.
Овсянка
12,5 г белка / 100 г
Приготовьте на ночь с молоком или йогуртом, добавьте ягоды и орехи — получите и белок, и клетчатку, и вкус.
Творог
11,6 г белка / 100 г
Лёгкий, кремовый, богат белком и кальцием. Хорош сам по себе или как ингредиент для блинчиков и смузи.
Ранее мы писали, каким должно быть осеннее меню - 7 продуктов для красивой и здоровой кожи.
