Осенний рецепт: яблоки, запечённые с орехами и мёдом

Осень — идеальное время, чтобы наполнить дом ароматом пряностей и тёплой сладости. Простое угощение из запечённых яблок не требует ни кулинарных навыков, ни долгих приготовлений, а вкус — как из детства: нежные фрукты, золотистый мёд и хруст орехов.

Что понадобится:

• Яблоки — 4 шт.
• Мёд — 2 ст. л.
• Грецкие орехи — ½ стакана
• Сливочное масло — 100 г
• Специи по вкусу: корица, мускатный орех, имбирь, гвоздика
• Дополнительно (по желанию): изюм или сушёные ягоды

Как готовить:

1. Подготовьте яблоки. Разрежьте их пополам и аккуратно удалите сердцевину. Выложите половинки в форму для запекания срезом вверх.
2. Добавьте сладость. Смажьте каждую половинку мёдом — он придаст фруктам карамельный блеск и мягкость.
3. Сделайте ореховую начинку. Нарубите грецкие орехи, смешайте их со специями и, при желании, с изюмом или сушёными ягодами.
4. Присыпьте яблоки. Щедро наполните ореховой смесью каждую половинку.
5. Завершите штрихом. Положите поверх немного сливочного масла — оно сделает начинку особенно ароматной.
6. Запекайте. Отправьте в духовку, разогретую до 190 °C, и готовьте 20–25 минут, пока яблоки не станут мягкими и не покроются золотистой корочкой.

Ранее мы писали, как приготовить яркие тыквенные лепёшки из трёх ингредиентов: рецепт.