Рецепт пасты с грибами и соевым маслом

Приготовьте вкусную пасту, используя ингредиенты из вашего шкафа.

Рецепт пасты с грибами и соевым маслом
Рецепт пасты с грибами и соевым маслом, realfood.tesco.com

Добавьте спагетти и грибы в шелковистый соус из соевого соуса, масла и чеснока.

Ингредиенты:

  • 200 г спагетти
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • 250 г каштановых грибов, мелко нарезанных
  • 1 ч. л. паприки
  • 40 г несоленого масла
  • 3 зубчика чеснока, мелко нарезанных
  • 3 ст. л. соевого соуса с пониженным содержанием соли
  • горсть петрушки, крупно нарезанной
  • Пармезан, мелко натертый, для подачи (по желанию)

Способ приготовления: 

Доведите кастрюлю с подсоленной водой до кипения и варите спагетти в течение 10–12 минут до готовности.

Разогрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне и добавьте грибы. Жарьте около 5-7 минут до золотисто-коричневого цвета, затем приправьте черным перцем и добавьте паприку.

Убавьте огонь до среднего или слабого, добавьте масло и чеснок и постоянно помешивайте, чтобы чеснок не подгорел.

Добавьте соевый соус и 2-3 ст. л. воды из-под пасты, чтобы получился шелковистый соус, затем добавьте приготовленную пасту. Перемешайте и посыпьте петрушкой и пармезаном, если используете, перед подачей.


Теги:

Статьи по теме


Мы в соцсетях

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK