Самый простой пирог с грушами: пошаговый рецепт

Холодная пора наиболее ассоциируется с ароматной и вкусной выпечкой. Сегодня предлагаем вам приготовить нежный пирог с грушами. Делимся с вами простым рецептом.

Ингредиенты:

• Груши - 4 шт.
• Сахар - 150 г
• Яйца - 3 шт.
• Мука - 200 г + для посыпки
• Сливочное масло - 100 г + для смазывания
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Корица - по вкусу

Способ приготовления:

1. Яйца и сахар: взбейте миксером яйца с сахаром до однородной массы.
2. Растопленное масло: влейте его в яичную смесь и снова взбейте.
3. Мука и разрыхлитель: добавляйте в два этапа, перемешивая тесто до гладкой консистенции.
4. Груши: нарежьте дольками, удалив сердцевину.
5. Форма для выпечки: смажьте её маслом, посыпьте мукой, выложите тесто, разложите груши, и при желании посыпьте корицей.
6. Выпекание: готовьте 45–50 минут при 180 °C.

Ранее мы писали, как приготовить знаменитые синнабоны дома: пошаговый рецепт.