Рецепт дня: запечённые абрикосы с козьим сыром
Что приготовить необычного из абрикосов
Рецепт дня: запечённые абрикосы с козьим сыром
Shutterstock
Читай также: Рецепт запеченных карамелизированных персиков с солеными орехами
Запечённые абрикосы с козьим сыром — восхитительная сладкая закуска, перед которой невозможно будет устоять. Начинка из сыра и орехов прекрасно подчеркнет фруктовый вкус и аромат абрикосов. Делимся с вами простым рецептом.Ингредиенты:
- Абрикосы - 12 шт.
- Мягкий козий сыр - 200 г
- Мёд - 3 ч. л.
- Орехи пекан - 40 г
Способ приготовления:
- Застелите форму для выпекания пергаментом и разогрейте духовку до 190 °С.
- Помойте абрикосы, разрежьте их на половинки и удалите косточки.
- Измельчите орехи, а сыр покрошите.
- Соедините орехи с сыром и нафаршируйте ими абрикосы.
- Разместите блюдо на противень и полейте медом.
- Запекайте около 10 минут.
- Приятного аппетита!
Ранее мы писали, как приготовить салат со слабосоленым лососем, клубникой и сыром.
