За здоровье: где купить органические продукты?
Мода на здоровое питание все растет. Приставки био-, эко- и органик многих путают. Разница между ними есть.
Фермерские продукты и те, что куплены у бабушек на рынке - скорее экологические. Они домашние, вкусные, но не всегда органические. Возможно, производитель и не использует никакой химии, но у него нет возможности оплатить процедуру сертификации органических продуктов (она стоит немало, потому что это реально большое количество дорогих тестов продукта).
Если на ценнике стоит пометка Продукт переходного периода, значит, хозяйство еще в процессе получения сертификата органической продукции - испытательный период не окончился.
Отсутствие химии в продукте подтверждено серьезной бумагой. По стандартам Евросоюза у органического продукта должен быть Сертификат органической продукции, который доказывает, что его выращивали без использования химических удобрений, средств борьбы с паразитами, пестицидов и прочих вредных веществ.
Контроль ведут специальные органы.
К примеру, овощ считается органическим, если на той земле, где он вырос минимум 2 года (для однолетних культур) или минимум 5 лет (для многолетних) не использовали химических удобрений и соблюдали множество других условий.
Как отличить: на упаковке продуктов, которые прошли сертификацию согласно требованиям Евросоюза, имеется:
- Еволисток (контур, выложенный звездами, как на флаге союза);
- номер органа, который выдал сертификат органического продукта;
- указано происхождение сырья (где вырастили).
Где купить: МегаМаркет, GoodWine
Где купить: Novus, Ok-Wine, Billa, Велика кишеня, GoodWine, МегаМаркет
Где купить: Novus, Ok-Wine, Billa, Велика кишеня, GoodWine, МегаМаркет
Где купить: Nature Boutique, GoodWine, organic-product.com.ua
Существуют также сборы трав, которые благоприятно сказываются на здоровье.
Где купить: GoodWine, Nature Boutique
Где купить: www.yogaifschool.com, e-komora.com.ua
Где купить: Good Wine, Nature Boutique, Ашан, Чумацкий шлях, МегаМаркет.