Масленица 2017 в ресторанах Киева

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Гра з вогнем

Блины: с щучьей икрой (268 грн.), с грибами и козьим сыром (188 грн.), с лососем (185 грн.), из копченой муки с ростбифом из конины (159 грн.), сладкие в цитрусовой карамели (147 грн.)

Напитки: кисель Лищина с вишней (48 грн.), узвар Поліський (38 грн.), смородиновый компот с тархуном (40 грн.)

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Курени

Блины: шпинатные с лососем и сливочным сыром (230 грн.), дрожжевые с красной или щучьей икрой (290 грн.), тонкие с курицей и грибами (90 грн.), с мясом (90 грн.), со шпинатом и сыром (105 грн.), с яблоками и корицей (80 грн.), с творогом и курагой (90 грн.), с маком и изюмом (90 грн.), с домашним вареньем (50 грн.), с медом (50 грн.).

Напитки: чай заварной от 45 грн., клюквенный морс и узвар (25 и 20 грн.)

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Волконский

Блины: с малосольным лососем, редисом дайкон, авокадо и огурцом, сливочным сыром буко и каперсами, лимонным дрессингом (200 грн.), с салатом из курицы, маринованных корнишонов, бекона и черешкового сельдерея (80 грн.), со свининой, грибами, подаются с глазуньей из перепелиных яиц (80 грн.), по-сельски с поджаркой из говяжьей вырезки и белыми грибами, луком-пореем, корнишонами, сметаной (170 грн.), с жюльеном из говяжьего языка в сметане (90 грн.), блинный торт с коржами с какао, творожным муссом, свежими ягодами и гелем из смородины и апельсина (120 грн.).

Напитки: чай (69 грн.), какао (50 грн.), пунш апельсиново-имбирный (65 грн.), морс (30 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Under Wonder

Блины: с баклажанами, белыми грибами, изюмом, грецким орехом и соусом Тонато (172 грн.), с креветками, овощами, вялеными томатами и каперсами в соусе из биска и маскарпоне (198 грн.), с мозгами, сладкой пряной капустой, маринованной сливой и чесночным соусом (136 грн.), с потрохами, копченым беконом, корнишонами и сливочным соусом (124 грн.), с телячьими щеками, томатами пилати и соусом Цезарь (138 грн.), с яблоками, маскарпоне, грецким орехом и карамельным соусом (130 грн.)

Напитки: ягодный чай (68 грн.), грог (84 грн.), имбирный чай (64 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Klukva&Brukva

Блины: пшеничные 6 штук/60 грн. или 10 грн./шт, гречаные 6 шт./90 грн. или 15 грн./шт. Начинки: севиче из сельди (95 грн.), сет из 3 видов икры – щуки, трески и сига (310 грн.), паштет из печени цыпленка с желе из мадеры (85 грн.), паштет из азовского бычка с желе из шампанского (99 грн.), козий сыр с песто из петрушки (70 грн.), грибное рагу (65 грн.), домашнее варенье (25 грн.) - черника с ванилью или клубника с базиликом и розовым перцем, клубника с розмарином или абрикос с чили, белая черешня или айва в желе, сметана или мед.

Напитки: узвар (30 грн.), компот или лимонад (20 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Спотыкач

Блины: по-царски со щучьей икрой (220 грн.), с лососем, яблоком и сельдереем (175 грн.), со скумбрией, майонезом и крымским луком (75 грн.), классические с мясом (85 грн.), с печеной тыквой, грибами и чесноком (65 грн.), с брынзой, шпинатом и чесноком (75 грн.), шоколадные с томленным яблоком и карамелью (65 грн.), с маренгой и клубникой в лимонном бренди (75 грн.).

Напитки: чай (45 грн.), клюквенный грог (85 грн.), фруктовые чаи (65 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Компот

Блины: с мясом ягненка (112 грн.), с карамелизированным яблоком (72 грн.), шоколадные с вишней  и маком (86 грн.), с кроликом (98 грн.), дрожжевые с добавками на выбор (68 грн.), с творогом и ванильным кремом (80 грн.), с уткой (119 грн.), с грибами (89 грн.).

Напитки: чай (36 грн.), компот (21 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Petrus-Ь

Блины: со свининой и телятиной (92 грн.), со слабосоленой семгой и сыром Филадельфия (158 грн.), с брынзой и помидорами (67 грн.), с курицей и шампиньонами (74 грн.), с красной икрой (184 грн.), с карамелизированными фруктами и ванильным мороженым (98 грн.), с творогом, изюмом и сметаной (64 грн.), с маком и изюмом (58 грн.), 3 блина с медом, вареньем, сметаной или сгущенкой на выбор (45 грн.).

Напитки: узвар, морс, компот (46 грн.), кисель вишневый (22 грн.), чай ягодный (65 грн.), травяной (55 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Барсук

Блины: с утиным годивом (рийетом) и яблоками (99 грн.), фирменные с вишней, маком и сыром (85 грн.), шоколадные с заварным кремом (99 грн.), розовые с томлеными яблоками (71 грн.), роллы с лососем и мягким сыром (199 грн.).

Напитки: морсы (25 грн.), узвар (21 грн.), домашний лимонад (25 грн.), имбирный лимонад (21 грн.), чаи (39 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Вареничная Катюша

Блины: с мясом (47 грн.), с грибами, курицей и сыром моцарелла (48 грн.), со шпинатом и моцареллой (48 грн.), с лососем и сливочным сыром (73 грн.), с сосисками и моцареллой (48 грн.), с вишней и шоколадным соусом (38 грн.), с яблоком и карамельным соусом (38 грн.), с творогом и клубничным соусом (38 грн.), стопка блинной (20 шт.) с вареньем и сметаной (95 грн.).

Напитки: кисель вишневый (14 грн.), узвар (12 грн.), морс (18 грн.), чай (30 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Креп де Шин

Блины: гречневый с белыми грибами томленые в сметанном соусе (112 грн.), черный с икрой мойвы (83 грн.), с красной икрой (140 грн.), гречневый с припущенным шпинатом, сыром и яйцом (89 грн.), кукурузный с ветчиной, яйцом и сыром (82 грн.), шпинатный с тремя видами сыра (95 грн.), с маком, изюмом и абрикосовым джемом под шоколадным соусом (80 грн.), Сюзетт, томленный в апельсиновом соусе с мороженым (125 грн.).

Напитки: узвар, морс, имбирный лимонад (25 грн.), зеленый чай с имбирем и лимоном (45 грн.), ягодный чай (45 грн.), облепиховый (45 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Le Silpo

Блины: домашние (25 грн.), домашние Лавка традиций с вареньем, медом и сметаной (65 грн.), с щучьей икрой (110 грн.), с красной икрой (190 грн.), с муссом из осетрины (230 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Barvy

Блины: с печеным яблоком и корицей (55 грн.), с курицей и грибами (65 грн.), с паштетом из зайца (95 грн.), со слабосоленым лососем (105 грн.) или красной икрой (195 грн.). На завтрак подают жареные или печеные в пергаменте налистники со сладким творогом (85 грн.).

Напитки: облепихово-имбирный коктейль (60 грн.), узвар (20 грн.), морс (30 грн.), фруктовые чаи (50 грн.).

Масленица 2017 в ресторанах Киева

Блинофф

Блины: фирменные с куриным сердцем и печенью (49 грн.), с курицей (52 грн.), с ветчиной, овощами, бужениной и языком (56 грн.), с копченым балыком, курицей, сыром и грибами (72 грн.), гречневые с овощами и брынзой (56 грн.), три сыра (76 грн.), с красной икрой (99 грн.), со слабосоленым лососем и огурцом (95 грн.). Пустой блинчик – 13-16 грн. Сладкие начинки к нему – 12-15 грн. (варенье, джем, сгущенка, мед, сметана).

Напитки: чай фруктовый или травяной (35 грн.), компот, кисель или узвар (18 грн.), морсы (24 грн.).