Спотыкач

Спотыкач

Вполне удачная попытка сыграть в ностальгию и не превратить советское наследие в китч. Сказать, что здесь точно воссоздан городской интерьер 60-х будет преувеличением (все-таки ресторан, а не музей быта). Но мелочи – чешский хрусталь, бобинный магнитофон или вышитый крестиком Ленин - заставляют умиляться как людей солидного возраста, так и молодежь: кому-то «как в юности», кому-то «как у бабушки». Отправной точкой для меню послужила классика советской кулинарной пропаганды - Книга о вкусной и здоровой пище, и в отличие от времен дефицита, в выборе продуктов современные повара не стеснены, так что винегрет, «шуба», «мимоза», холодцы и деруны с варениками удаются здесь на отлично. На прощание вручают семечки, завернутые в рекламный проспект ресторана: он стилизован под газету советских времен.


Теги:

Статьи по теме


Мы в соцсетях

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK