Весь февраль в ресторане Mare Azzuro подают краба
До конца зимы шеф-повар ресторана Mare Azzuro предлагает посетителям отведать специальное меню из камчатского краба. На закуску – зеленый салат с мясом королевского краба и манго. В качестве первого блюда повар приготовит биск из краба с бренди и сливками. В специальном меню также есть несколько видов пасты с этим жителем холодных морей: таглиателли алла Маринара в сливочном соусе, паппарделли алла Боскайола (они же Паста Лесника), равиоли с мясом королевского краба под сливочно-икорным соусом и сам по себе королевский краб под сырным соусом. К каждому блюду в подарок бокал вина.
ул. Банковая, 1/10
253-0765





