Рецепт дня: простые фрикадельки из индейки, запечённые в духовке

Читай также: Весенние салаты из зелени: ТОП-3 простых рецепта

Предлагаем приготовить сегодня что-то очень нежное и низкокалорийное — фрикадельки из индейки, которые мы будем запекать в духовке. Это блюдо идеально подходит для любого основного приема пищи. Также фрикадельки прекрасно сочетаются со свежими или приготовленными овощами и кашами из цельного зерна. Делимся с вами простым рецептом.

Ингредиенты:

• Фарш из индейки - 500 г
• Яйцо - 1 шт.
• Оливковое масло - ½ ст. л.
• Панировочные сухари - 60 г
• Итальянские травы, сушеный чеснок - по вкусу
• Соль, перец - по вкусу

Способ приготовления:

1. Соедините фарш с яйцом, маслом, панировочными сухарями, солью и перцем. Чтобы фрикадельки получились более ароматными, можно добавить итальянские травы или сушеный чеснок по вкусу. Все тщательно перемешайте.
2. Сделайте из получившейся массы около 15 фрикаделек диаметром 5 см.
3. Выложите их на противень, предварительно застелив его пергаментом.
4. Запекайте в духовке примерно 30 минут при 200 °C.
5. Приятного аппетита!

Ранее мы писали, как приготовить картофельную запеканку с курицей и грибами: пошаговый рецепт.