Рецепт дня: морской окунь, запечённый с имбирём и чесноком

Читай также: Гости на пороге: 3 блюда на скорую руку, которые не стыдно поставить на стол

Морской окунь славится минимальным количеством костей, удивительно нежным филе и низкой калорийностью. Более того, процесс приготовления очень прост. Делимся с вами восхитительным рецептом морского окуня, запечённого с имбирём и чесноком.

Ингредиенты:

• Морской окунь — 2 тушки
• Имбирь — 1 кусочек (примерно 3 см)
• Зелёный лук — ¹⁄₄ пучка
• Чеснок — 3 зубчика
• Растительное масло — 1–2 ст. л.
• Соевый соус — 2–3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Нарежьте рыбу порционными кусками. Чеснок и имбирь измельчите ножом.
2. Сложите рыбу в миску. Добавьте имбирь, чеснок, соевый соус и масло. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут.
3. Переложите морского окуня в форму и отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 20 минут. Посыпьте зелёным луком.
4. Приятного аппетита!

Ранее мы рассказывали, как вкусно приготовить молодую картошку: ТОП-3 рецепта.