Простий салат із зеленим горошком, яйцями та сиром на Новий рік 2025
Покроковий рецепт
Простий салат із зеленим горошком, яйцями та сиром на Новий рік 2025
Shutterstock
Читайте також: Салат «Змія» на Новий рік 2025: покроковий рецепт
Новий рік уже не за горами, а це значить, що час замислитися над зразковим святковим меню. Жоден стіл неможливо уявити без салату. Сьогодні поділимося з вами рецептом із зеленим горошком, яйцями та сиром.Інгредієнти:
- Консервований зелений горошок - 250 г
- Твердий сир - 250 г
- Яйця - 4 шт.
- Майонез - за смаком
- Фіолетова цибуля - 1 шт.
- Сіль, перець чорний мелений - за смаком
Спосіб приготування:
Підготуйте яйця:
- Зваріть їх круто за 10 хвилин. Остудіть під холодною водою, очистіть і дрібно наріжте.
Зберіть основу салату:
- Дрібно порубайте цибулю (зелену для м'якості смаку, ріпчасту - для більш гострого).
- Змішайте яйця, цибулю та консервований горошок у великій мисці.
Додайте сир:
- Натріть твердий сир на крупній тертці.
- Приблизно третину сиру відкладіть для прикраси. Іншу частину додайте в салат.
Заправте салат:
- Посоліть, поперчіть за смаком.
- Додайте майонез і ретельно перемішайте.
Прикраса:
- Перекладіть салат у сервірувальне блюдо.
- Посипте зверху сиром, що залишився, для красивої подачі.
Раніше ми писали, як приготувати салат із хурмою і тунцем: покроковий рецепт.
