Малина: чи можна їсти ягоду щодня?

Читайте також: Кропива: лікувальні властивості та як правильно використовувати в домашніх умовах

Малина — це одна з найпопулярніших літніх ягід. Вона має безліч корисних властивостей і може бути різних кольорів - від червоного і чорного до пурпурного і золотистого. Кожен колір має свій склад мінералів, вітамінів та антиоксидантів. Однак червона малина - один із найчастіше вирощуваних продуктів. 

Користь малини для здоров'я

1. Корисна для діабетиків. Малина (особливо червона) - одна з ягід із найнижчим вмістом цукру. Це робить її відмінним вибором для людей, які люблять солодке, але хочуть скоротити споживання цукру. Крім того, у них дуже низький глікемічний індекс, що допомагає регулювати рівень цукру в крові. Це також пов'язано з великою кількістю клітковини в малині. Вона перешкоджає швидкому перетравленню їжі та допомагає запобігти підвищенню рівня цукру в крові.
2. Багата на антиоксиданти. Малина - багате джерело антиоксидантів. У ній містяться такі сполуки, як бета-каротин, лютеїн, лікопін і зеаксантин. Дослідження показують, що антиоксиданти допомагають зменшити запалення та запобігти передчасному старінню.
3. Має високий вміст клітковини. В одній чашці червоної малини міститься до 8 г харчових волокон. Ця клітковина дає відчуття ситості та знижує потребу в переїданні. Дієтична клітковина також уповільнює викид цукру в кров, сповільнюючи травлення. Крім того, вона сприяє здоров'ю кишечника.
4. Контролює рівень холестерину. Малина багата харчовими волокнами і вітаміном С. Ці поживні речовини допомагають знизити рівень поганого холестерину. Крім того, вона знижує ризик розвитку атеросклерозу. При цьому захворюванні артерії тверднуть і звужуються через скупчення бляшок. Волокно запобігає цьому, контролюючи вироблення холестерину в організмі. 
5. Корисна під час вагітності. Червона малина сповнена безлічі необхідних вітамінів, мінералів, антиоксидантів і волокон. Ці сполуки дуже важливі для підтримки здорової вагітності. Наприклад, вітамін С, що міститься в червоній малині, може допомогти захистити плід від пошкодження вільними радикалами.

Шкода малини для здоров'я

Шкоду малина може завдати людям, які страждають на алергічні реакції, індивідуальну харчову непереносимість. Не рекомендується вживати кислі ягоди особам, які страждають на захворювання шлунково-кишкового тракту (гастрит, виразка тощо), а також у разі хвороб нирок (нефрит, сечокислий діатез), щоб не спровокувати загострення. У великих кількостях кисло-солодкі плоди не варто їсти за подагри, бронхіальної астми. 

Запитання, які часто ставлять

Скільки малини я повинен з'їдати на день?

2-3 жмені малини на день можуть виявитися вельми корисними. Вони допоможуть задовольнити добову потребу у вітамінах С і А та забезпечать вас різними антиоксидантами.

Чи є малина суперфудом?

Малина відповідає всім вимогам, що висуваються до суперфудів. У ній міститься дуже велика кількість вітаміну С і марганцю. Крім того, в ній багато антиоксидантів і флавоноїдів, що мають прекрасні корисні властивості.

Чи можна їсти малину щодня?

Так, малину можна їсти щодня. Вона допоможе підвищити рівень енергії, імунітет і поліпшити жіноче здоров'я. Щоденне вживання малини також знижує ризик захворювання на рак.

Чи корисна малина для шкіри?

Так, малина корисна для шкіри, оскільки містить антиоксиданти. Крім того, вона допомагає уповільнити старіння клітин і запобігти їхньому окислювальному пошкодженню, знищуючи вільні радикали.

Чи корисна малина для схуднення?

Так, малина може допомогти в боротьбі із зайвою вагою. Тим паче, що в ній містяться харчові волокна, які запобігають почуттю голоду і тязі до нездорової їжі. Таким чином, вони запобігають нездоровому набору ваги.

Які побічні ефекти малини?

Якщо у вас алергія на малину, вона може викликати набряки, сльозотечу, нежить, кропив'янку, свербіж у роті тощо.

Скільки ккал міститься в малині?

У 100 г порції малини міститься близько 52 ккал.

Раніше ми писали про черешню: користь і шкода ягоди, як правильно вибирати і вживати.