Чтобы зарядиться энергией на весь день: ТОП-6 лучших фруктов, которые стоит съесть на завтрак
Отвечают специалисты по питанию.
Читай также: Слива: ТОП-5 полезных свойств для организма и кому нельзя есть
Вопрос о том, действительно ли завтрак является самым важным приемом пищи в течение дня, до сих пор вызывает споры, но многие диетологи согласны с тем, что сбалансированный завтрак очень важен и может заложить основу для успешного дня. Фрукты, богатые клетчаткой и важными питательными веществами, являются отличным дополнением к сбалансированному завтраку. Диетологи Мэгги Михальчик, Лиза Янг и Лиз Уосник рассказали изданию Byrdie, какие фрукты лучше всего есть по утрам.1. Яблоки
Наполненные клетчаткой, витамином С и антиоксидантами, яблоки являются отличным источником флаваноида под названием кверцетин, который обладает антивирусными и антибактериальными свойствами и может укрепить иммунную систему.
Дополнительный бонус: "Кверцетин может быть особенно полезен людям с сезонной аллергией", - говорит Уосник.
Еще один плюс яблок - их легко взять с собой в дорогу, что делает их идеальным выбором для тех, кто часто торопится по утрам.
"Клетчатка помогает нам дольше оставаться сытыми, а это определенно то, что мы хотим видеть в нашем завтраке, чтобы избежать бездумных перекусов по утрам", - говорит Михальчик.
2. Малина
Крошечные, но полные вкуса ягоды малины легко добавляются к самым разным видам завтрака - от смузи до овсянки, йогурта или даже тостов с ореховым маслом.
"Малина - это маленький кладезь разнообразных фитонутриентов. Как и большинство фруктов, малина также является отличным источником витамина С и клетчатки", - говорит Уосник.
В одной порции малины содержится около восьми граммов клетчатки и 64 калории.
3. Черника
Черника, содержащая почти четыре грамма клетчатки в одной порции, - отличная ягода для утреннего приема пищи. Она содержит витамин С, марганец и "фитонутриенты, называемые полифенолами, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами и могут способствовать здоровью сердца и снижению других хронических заболеваний", - говорит Янг. Чтобы завтрак был сытным, добавьте в овсянку чашку черники.
4. Киви
Киви, возможно, не так популярен, как яблоки и ягоды, но это отличный фрукт, который можно есть на завтрак, да и вообще в любое время дня. Вас отталкивает идея чистить и нарезать киви? Просто разрежьте его пополам и вычерпайте фрукт ложкой.
А теперь о пользе для здоровья: киви содержит много витамина С, который может способствовать укреплению иммунитета. В нем также много клетчатки, которая повышает сытость, и, по словам Янга, он может помочь пищеварению.
5. Банан
Бананы - один из самых простых фруктов, которые можно положить в сумку и брать с собой по утрам.
"В них также содержится резистентный крахмал, который не переваривается нашим организмом, а перерабатывается полезными бактериями в вашем кишечнике", - говорит Михальчик.
Бананы также содержат клетчатку, витамины группы В и минералы, такие как калий, марганец и магний.
6. Авокадо
Тосты с авокадо — один из самых вкусных и красивых вариантов завтрака.
"Авокадо - отличный фрукт для завтрака из-за содержания клетчатки", - говорит Михальчик. "Большинство из нас не получает рекомендованные 25-38 граммов клетчатки ежедневно, поэтому начав свой день с авокадо, вы сможете улучшить пищеварение и дольше оставаться сытым".
В половине чашки авокадо содержится около 5 граммов клетчатки, а также полезные жиры (отлично помогают чувствовать себя сытым!), витамины K, E, C и фолаты.
Ранее мы писали про ТОП-7 низкокалорийных летних фруктов и ягод, которые необходимо включить в рацион.