Щоб зарядитися енергією на весь день: ТОП-6 найкращих фруктів, які варто з'їсти на сніданок
Відповідають фахівці з харчування.
Читайте також: Слива: ТОП-5 корисних властивостей для організму і кому не можна їсти
Питання про те, чи дійсно сніданок є найважливішим прийомом їжі протягом дня, досі викликає суперечки, але багато дієтологів згодні з тим, що збалансований сніданок дуже важливий і може закласти основу для успішного дня. Фрукти, багаті клітковиною і важливими поживними речовинами, є чудовим доповненням до збалансованого сніданку. Дієтологи Меггі Міхальчик, Ліза Янг і Ліз Воснік розповіли виданню Byrdie, які фрукти найкраще їсти вранці.1. Яблука
Наповнені клітковиною, вітаміном С і антиоксидантами, яблука є чудовим джерелом флаваноїду під назвою кверцетин, який має антивірусні та антибактеріальні властивості й може зміцнити імунну систему.
Додатковий бонус: "Кверцетин може бути особливо корисним для людей із сезонною алергією", - каже Воснік.
Ще один плюс яблук - їх легко взяти з собою в дорогу, що робить їх ідеальним вибором для тих, хто часто поспішає вранці.
"Клітковина допомагає нам довше залишатися ситими, а це, безумовно, те, що ми хочемо бачити в нашому сніданку, щоб уникнути бездумних перекусів вранці", - каже Михальчик.
2. Малина
Крихітні, але сповнені смаку ягоди малини легко додаються до найрізноманітніших видів сніданку - від смузі до вівсянки, йогурту або навіть тостів з горіховим маслом.
"Малина - це маленьке джерело різноманітних фітонутрієнтів. Як і більшість фруктів, малина також є чудовим джерелом вітаміну С і клітковини", - каже Воснік.
В одній порції малини міститься близько восьми грамів клітковини і 64 калорії.
3. Чорниця
Чорниця, що містить майже чотири грами клітковини в одній порції, - чудова ягода для ранкового прийому їжі. Вона містить вітамін С, марганець і "фітонутрієнти, звані поліфенолами, які мають антиоксидантні та протизапальні властивості і можуть сприяти здоров'ю серця і зниженню інших хронічних захворювань", - каже Янг. Щоб сніданок був ситним, додайте у вівсянку чашку чорниці.
4. Ківі
Ківі, можливо, не такий популярний, як яблука і ягоди, але це чудовий фрукт, який можна їсти на сніданок, та й взагалі в будь-який час дня. Вас відштовхує ідея чистити і нарізати ківі? Просто розріжте його навпіл і вичерпайте фрукт ложкою.
А тепер про користь для здоров'я: ківі містить багато вітаміну С, який може сприяти зміцненню імунітету. У ньому також багато клітковини, яка підвищує ситість, і, за словами Янга, він може допомогти травленню.
5. Банан
Банани - один із найпростіших фруктів, які можна покласти в сумку і брати із собою вранці.
"У них також міститься резистентний крохмаль, який не перетравлюється нашим організмом, а переробляється корисними бактеріями у вашому кишківнику", - каже Михальчик.
Банани також містять клітковину, вітаміни групи В і мінерали, такі як калій, марганець і магній.
6. Авокадо
Тости з авокадо - один із найсмачніших і найкрасивіших варіантів сніданку.
"Авокадо - чудовий фрукт для сніданку через вміст клітковини", - каже Михальчик. "Більшість із нас не отримує рекомендовані 25-38 грамів клітковини щодня, тож розпочавши свій день з авокадо, ви зможете поліпшити травлення і довше залишатися ситим".
У половині чашки авокадо міститься близько 5 грамів клітковини, а також корисні жири (чудово допомагають почуватися ситим!), вітаміни K, E, C і фолати.
Раніше ми писали про ТОП-7 низькокалорійних літніх фруктів і ягід, які необхідно включити в раціон.