Рецепт выходного дня: игристая сангрия с ягодами

Летние посиделки на выходных невозможно представить без вкусных охлаждающих напитков, которые легко можно приготовить в домашних условиях. Отличным угощением может стать ягодно-цитрусовая сангрия с шампанским и белым вином. Делимся с вами простым рецептом.

Ингредиенты:

• Сухое шампанское — 750 мл
• Белое сладкое вино — 750 мл
• Клубника — 10–15 шт.
• Малина — 120 г
• Голубика — 120 г
• Лимон — ½ шт.
• Апельсин — 1 шт.
• По желанию: сахар или мёд — 50 г

Приготовление:

1. Нарежьте апельсин, лимон и клубнику тонкими кружочками или дольками. Выложите все фрукты и ягоды в большую стеклянную ёмкость или графин.
2. Залейте фруктовую смесь белым сладким вином, перемешайте и отправьте в холодильник минимум на 3 часа, чтобы напиток настоялся.
3. Перед подачей влейте охлаждённое шампанское и аккуратно перемешайте. При желании добавьте немного сахара или мёда для сладости.

Ранее мы писали, как приготовить малиновый сорбет в домашних условиях: рецепт.