Что приготовить для любимого на День святого Валентина: ТОП-3 идеи для романтического ужина

Такой ужин точно понравится вашему любимому

Что приготовить для любимого на День святого Валентина: ТОП-3 идеи для романтического ужина
Что приготовить для любимого на День святого Валентина 2023
depositphotos.com

Читай также: Яйцо "Бенедикт" с ветчиной и соусом голландез: простой рецепт от Чабы Бакоша

Романтический ужин на День святого Валентина — отличный способ выразить свои чувства и порадовать любимого человека! Важно правильно определить не только, что приготовить на 14 февраля, но и красиво подать блюда. Думаем, свечи у вас точно есть, поскольку все мы сейчас живем в условиях частых отключений электроэнергии. А для блюд вам понадобятся простые ингредиенты, которые найдутся в любом магазине. Предлагаем вам приготовить салат с куриной печенью и грушей, картофель, запечённый в беконе, а на десерт — розовый горячий шоколад. Можете быть уверенными, что получится вкуснее, чем в ресторане. Делимся с вами потрясающими рецептами! 

Салат с куриной печенью и карамелизированной грушей

Салат с куриной печенью и карамелизированной грушей
Салат с куриной печенью и карамелизированной грушей
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • Куриная печень — 400 г
  • Груши — 2 шт.
  • Листовой салат — 1 пучок
  • Апельсин — 1 шт.
  • Изюм — 50 г
  • Зира — 1 ч. л.
  • Сливочное масло — 3–4 ч. л.
  • Оливковое масло — 2–3 ст. л.
  • Сахар — 1 ч. л.
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. В сковороде разогрейте 1–2 столовые ложки оливкового масла на среднем огне и растопите в нём чайную ложку сливочного.
  2. Печень нарежьте средними кусочками и слегка приправьте зирой. Обжаривайте примерно по 3 минуты с каждой стороны. Снимите с огня и оставьте доходить под крышкой.
  3. Грушу нарежьте тонкими ломтиками.
  4. В сковороде разогрейте оставшееся сливочное масло. Добавьте груши с изюмом, посыпьте щепоткой соли и сахаром. Подрумяньте фрукты за несколько минут.
  5. Листья салата выложите в миску вместе с печенью, грушами и изюмом.
  6. Из апельсина выжмите сок. Влейте его в ту же сковороду, где жарили печень. Приправьте солью и перцем.
  7. Доведите сок до кипения, смешайте со столовой ложкой оливкового масла и полейте салат. Сразу же подавайте к столу.

Картофель, запечённый в беконе

Картофель, запечённый в беконе
Картофель, запечённый в беконе
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • Картофель — 10–12 шт.
  • Бекон — 10–12 ломтиков
  • Перец чёрный молотый — по вкусу
  • Соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель очистите, посолите и поперчите.
  2. Заверните картошку в ломтики бекона и выложите в форму. Сверху накройте фольгой.
  3. Отправьте в разогретую до 180°С духовку примерно на 40–45 минут.
  4. Снимите фольгу и подрумянивайте ещё 10 минут.

Розовый горячий шоколад

Розовый горячий шоколад
Розовый горячий шоколад
depositphotos.com

Ингредиенты:

  • Молоко — 500 мл
  • Взбитые сливки — по вкусу
  • Белый шоколад — 120 г
  • Кондитерская посыпка в виде сердечек — 1–2 ч. л.
  • Красный пищевой краситель — по вкусу

Приготовление:

  1. Порубите шоколад на мелкие кусочки. Можно использовать шоколадные капли.
  2. Поместите в кастрюлю молоко, шоколад и несколько капель пищевого красителя.
  3. Поставьте на средний огонь. Подогревайте, помешивая, пока шоколад полностью не растворится.
  4. Разлейте горячий шоколад по двум бокалам. Сверху украсьте взбитыми сливками и посыпкой.

Ранее мы рассказывали, как приготовить кролика, чтобы понравилось всем.


Теги:

Статьи по теме


Мы в соцсетях

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK