Швидка і смачна ідея для романтичної вечері: картопля, запечена з беконом і вершками
Покроковий рецепт
Швидка і смачна ідея для романтичної вечері: картопля, запечена з беконом і вершками
Shutterstock
Читайте також: Вечеря за 30 хвилин: риба в конверті з маслом і цукіні
Складаючи план романтичної вечері на День святого Валентина, намагайтеся обирати рецепти, що не вимагатимуть багато часу та сил. Наприклад, один із таких — картопля, запечена з беконом і вершками. Приголомшливий аромат і ніжний смак цієї страви точно підкорять вашого коханого.Інгредієнти:
- Картопля - 6 шт.
- Копчений бекон - 150-200 г
- Вершки - 350 мл
- Часник - 1-2 зубчики
- Чебрець - кілька гілочок
- Сіль - за смаком
- Сир - за бажанням
Спосіб приготування:
- Часник розріжте на половинки і додайте його до вершків разом із чебрецем.
- Поставте на вогонь, доведіть до кипіння, після чого залиште на помірному вогні ще 2-3 хвилини.
- Посоліть і поперчіть за смаком. Приберіть часник і чебрець.
- Приступаємо до картоплі: почистіть, зробіть на кожній бульбі паралельні надрізи на невеликій відстані один від одного.
- Кілька скибочок бекону відкладіть. Ті, що залишилися, наріжте невеликими шматочками і вставте в прорізи на картоплі.
- На дно форми для запікання викладіть цілі скибочки бекону. Зверху помістіть картоплю і полийте вершками.
- Закрийте форму фольгою і відправте в розігріту до 180 °С духовку приблизно на 45-50 хвилин.
- За 5-10 хвилин до готовності можна зняти фольгу і додати тертий сир.
- Смачного!
Раніше ми писали, як приготувати шоколадний фондан на День святого Валентина: простий рецепт.