Простая закуска на Новый год 2025: рулет из лаваша с крабовыми палочками и корейской морковью

Читай также: Салат «Змея» на Новый год 2025: пошаговый рецепт

Новогодний стол невозможно представить без простых и вкусных закусок. Особой популярностью пользуются блюда из лаваша с различными начинками. Сегодня поделимся с вами рецептом лаваша с крабовыми палочками и корейской морковью.

Ингредиенты:

• Обычный или цветной тонкий лаваш - 1 лист
• Крабовые палочки - 200 г
• Морковь по-корейски - 250 г
• Плавленые сырки - 150 г
• Майонез - по вкусу

Способ приготовления:

1. Натрите плавленые сырки на крупной тёрке. Разверните крабовые палочки. На 3–4 из них выложите натёртый сыр и снова сверните.
2. Лист лаваша смажьте майонезом, равномерно распределяя по поверхности. Развёрнутые крабовые палочки и морковь разложите по лавашу.
3. Вдоль одного из краёв разместите крабовые палочки с сырной начинкой. Аккуратно скрутите лаваш в плотный рулет, чтобы начинённые палочки оказались в центре.
4. Заверните рулет в пищевую плёнку и уберите в холодильник минимум на 1 час для пропитки.
5. Перед подачей нарежьте рулет на порционные кусочки.

Ранее мы писали, как приготовить фаршированные яйца: 4 оригинальных начинки для закуски.