Триполье

Огромный «глечик» – вход в ресторанно-отельный комплекс с гостиницей, спа-центром, конференц-залом. Частные выставки, фольклорные мини-фестивали, собрание копий трипольской керамики, по выходным гончарные мастер-классы для детей. Ресторан - круглое двухэтажное здание, очень уютно спланированное и красиво оформленное. Кухня, слава Богу, украинская и европейская, а не трипольская. Потому что иначе мясо, приготовленное на углях, и дичь доступны были бы, но без оливье, вареничков и борща с пампушками пришлось бы обойтись... А они здесь хороши. Хлеб, который выпекают в «Триполье» достоин особого упоминания – без дрожжей, на закваске, долго не черствеет.