Grand Admiral Club
Загородный комплекс настолько масштабен, что в нем работают несколько ресторанных залов (2 в гостинице и 3 в основном здании, 3 бара и летние площадки: Лесное озеро, Жемчужный городок, Корица). Соответственно, и меню здесь на все случаи жизни – сезонное, салатное, летнее, детское, гостиничное, банкетное… Меню Каминного зала собрало почти все обязательные деликатесы: дичь, фуа-гра, улитки, лобстеры и трюфеля. А в основном списке блюд от шефа Владимира Болибруха A la carte особенно хороша Сковорода Адмирала с морепродуктами и чесночными гренками, блюдо на компанию.
