Рецепт дня: картофель, фаршированный творогом
Как приготовить вкусный запеченный картофель

Рецепт дня: картофель, фаршированный творогом
Shutterstock
Картофель - универсальный овощ, который гармонично сочетается со многими ингредиентами. Например, с молочными продуктами. Предлагаем вам рецепт нежного запеченного картофеля с творогом.
Ингредиенты:
- Картофель — 3–5 шт.
- Творог — 400 г
- Сметана — 150–170 г
- Редис — несколько шт.
- Зелёный лук — несколько стеблей
- Соль — по вкусу
Приготовление:
- Хорошо вымойте картошку, заверните каждую в фольгу и запекайте в духовке при 180 °C около 45–60 минут, до мягкости.
- Разрежьте каждый клубень крестообразно или вдоль.
- Смешайте творог со сметаной, немного посолите.
- Добавьте нарезанный редис и зелёный лук в начинку или выложите рядом при подаче.
Ранее мы писали, как приготовить картофельные котлеты с сыром: пошаговый рецепт.
Комментарии
Для добавления комментариев вам нужно авторизоваться
Нет комментариев..
Вы можете добавить первый комментарий..