Зелёная спаржа, запечённая в беконе: пошаговый рецепт

Сезон спаржи в самом разгаре: с этим полезным ингредиентом готовят различные салаты, добавляют к гарнирам или делают закуски. Сегодня поделимся с вами простым рецептом зелёной спаржи, запечённой в беконе.

Ингредиенты:

• Зелёная спаржа — 400–500 г
• Копчёный бекон — 150 г
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соль, чёрный перец — по вкусу

Способ приготовления:

1. Спаржу сбрызнуть маслом, приправить. Обернуть крупные побеги беконом (по одному), мелкие — по 2–3 вместе.
2. Выложить на фольгу, запекать при 200 °C около 20 минут.

Ранее мы писали, как приготовить шаурму с творогом, черри и зеленью: пошаговый рецепт.