Салат с курицей и ананасами на Новый год 2026: рецепт

Иногда для праздничного стола хочется чего-то простого, но при этом эффектного. Этот салат как раз из таких: минимальный набор ингредиентов, аппетитный вкус и лёгкая тропическая нотка ананаса, которая делает блюдо интересным и запоминающимся. Готовится за считанные минуты — и всегда нравится гостям.

Ингредиенты:

• Филе куриной грудки — 300 г
• Консервированные ананасы — 250 г
• Сыр — 150 г
• Яйца — 4 шт.
• Майонез — по вкусу
• Соль и чёрный перец — по вкусу

Как приготовить:

1. Отварите куриное филе в подсоленной воде около 20 минут. По желанию добавьте любимые специи. Дайте мясу остыть.
2. Яйца сварите вкрутую, остудите и очистите.
3. Курицу, ананасы и яйца нарежьте небольшими кубиками. Сыр натрите или тоже порежьте — как вам больше нравится.
4. Смешайте все ингредиенты, добавьте соль, перец и немного майонеза для сочности.

Ранее мы писали, как приготовить слойки с ананасом и ветчиной: простой рецепт.