Кишечные инфекции летом: как избежать, советы МОЗ
В летнее время даже в мирное время увеличивается количество случаев острых кишечных инфекций.
В связи с ростом риска заражения острыми кишечными инфекциями Министерство здравоохранения Украины предоставило рекомендации по профилактике таких болезней.
"В летнее время даже в мирное время увеличивается количество случаев острых кишечных инфекций. С началом полномасштабной войны риски возникновения таких болезней значительно выросли", — отмечают в министерстве.
Отмечается, что угроза возникновения острых кишечных инфекций способствует ограниченный доступ к чистой питьевой воде и средствам гигиены, пребыванию в местах скопления людей, высокой температуре окружающей среды, снижению срока годности продуктов и т.д. В результате возбудители кишечных инфекций значительно быстрее и проще передаются от человека к человеку.
В частности, заражение может происходить контактно-бытовым путем, то есть из-за грязных рук, игрушек, посуды, белья и т.п., также из-за инфицированной воды или зараженных продуктов и блюд из них, из-за плохо вымытых и приготовленных без термической обработки овощей и фруктов, загрязненных микроорганизмами.
Чаще острые кишечные инфекции проявляются повышением температуры тела, длительной диареей, рвотой, не приносящей облегчения, болью в животе, общая слабость, головной болью и симптомами острых респираторных вирусных инфекций.
Есть также случаи, когда никаких клинических проявлений у носителя инфекции нет. Чтобы облегчить симптомы кишечных инфекций, следует прежде всего предотвращать обезвоживание и потерю организмом солей.
Отмечается, что важно следить за водно-солевым балансом, пить много воды или специальных растворов для регидратации. Также рекомендуется принимать энтеросорбенты (связывающие и выводящие из организма токсины препараты), применять жаропонижающие препараты в случае повышения температуры.
Больным также следует соблюдать щадящую диету (без жареных, острых продуктов). При появлении симптомов заболевания важно своевременно обратиться за медицинской помощью.
Чтобы предотвратить заражение, необходимо тщательно мыть руки. После посещения улицы или туалета, перед приготовлением и едой следует использовать при мытье рук мыло. Рекомендуется кипятить воду, используемую для употребления, умывания или мытья рук и посуды, если есть сомнения в ее качестве.
Продукты следует хорошо тушить, проваривать или прожаривать, тщательно мыть овощи и фрукты, а также обдавать их кипятком, если планируется употреблять сырыми. Нельзя употреблять незнакомые и подозрительные грибы, ягоды, травы и другие растения. Важно также соблюдать сроки годности и правила хранения продуктов, мыть поверхности и содержать в чистоте кухонные приборы.
Минздрав отмечает необходимость избегать покупки продуктов в местах несанкционированной торговли. Рекомендуется не брать в дорогу быстропортящихся продуктов.
Кроме того, важно воздерживаться от купания в непроточных водоемах и необорудованных пляжах. Проглатывать воду из таких водоемов запрещается. Рекомендуется регулярно мыть и дезинфицировать детские игрушки, использовать индивидуальную посуду. Следует также избегать контактов с людьми, у которых есть признаки инфекционных заболеваний.
