Солодкі курячі грудки в беконі: ідея для святкової закуски!

Хрусткий бекон, соковита курка і карамельна скоринка — просте поєднання, яке завжди виглядає святково і подобається всім без винятку.

Що знадобиться:

• Куряча грудка — близько 1 кг
• Бекон — 15–20 смужок
• Тростинний цукор — 150 г
• Сіль і чорний перець — на смак

Як готувати:

1. Курку промийте і наріжте великими шматками. Приправте сіллю і перцем і дайте трохи промаринуватися.
2. Кожен шматочок щільно оберніть беконом, потім щедро обваляйте в тростинному цукрі — він під час запікання перетвориться на апетитну глазур.
3. Викладіть заготовки на решітку, встановлену на деко з фольгою. Запікайте в розігрітій до 180 °C духовці близько 45 хвилин, поки бекон не стане рум'яним, а курка — м'якою і соковитою.
4. Подавайте гарячими — з салатом, соусом або просто так, насолоджуючись контрастом солодкого і солоного.

Раніше ми писали, як приготувати сирні кульки з крабовими паличками на Новий рік 2026: рецепт.