Слойки з ананасом і шинкою: простий рецепт

Хрустке листкове тісто, ніжний вершковий сир і соковитий ананас — несподіване, але дивно гармонійне поєднання. А завершальний штрих — тонка пластинка шинки, яка додає страві пікантності. Готуються такі слойки буквально за пів години. Ділимося з вами простим рецептом.

Інгредієнти:

• листкове тісто — 400 г
• сир — 120 г
• консервовані ананаси — 200 г
• жовток — 1 шт.
• шинка — 150 г

Як приготувати:

1. Тонко розкачайте розморожене листкове тісто і наріжте на квадратики — так, щоб на кожен акуратно помістилося ананасове кільце.
2. На центр кожного квадрата нанесіть трохи сиру, зверху розмістіть ананас. Краї тіста змастіть жовтком для золотистої скоринки.
3. Поставте заготовки в розігріту до 180 °C духовку на 18–20 хвилин, поки тісто не підніметься і не стане рум'яним.
4. Вже готові гарячі слойки прикрасьте скибочкою шинки — і подавайте відразу.

Раніше ми писали, як приготувати швидкі пиріжки з лаваша з сиром і вишнею: рецепт.