Тост з авокадо: простий і трендовий рецепт

Тост з авокадо підходить для швидкого сніданку, перекусу або навіть бранчу в інстаграмному форматі. Готується за лічені хвилини, а смак завжди виходить бездоганним.

Інгредієнти:

• 1 стиглий авокадо
• 1–2 шматочки цільнозернового або житнього хліба
• 1 ч. л. лимонного соку
• Сіль та чорний перець — на смак
• Оливкова олія — кілька крапель
• Додатково (за бажанням): помідори чері, яйце пашот, пластівці чилі, кунжут, зелень

Приготування:

1. Підсушіть хліб на сковороді або в тостері до хрумкої скоринки.
2. Авокадо розімніть виделкою, додайте лимонний сік, сіль і перець. Перемішайте.
3. Нанесіть кремову суміш на тост.
4. Додайте улюблені інгредієнти — від чері до яйця пашот чи гострих пластівців чилі.
5. Збризніть краплею оливкової олії.

Раніше ми писали, як приготувати форшмак з яблуком і яйцем за 20 хвилин: рецепт.