Полунично-бананове морозиво: покроковий рецепт

Домашнє морозиво - чудова альтернатива магазинному. По-перше, ви контролюєте використовувані інгредієнти. По-друге, регулюєте якість смаку відповідно до особистих уподобань. Ділимося з вами рецептом полунично-бананового морозива.

Інгредієнти:

• Стиглі банани - 3 шт.
• Заморожена полуниця — 80 г
• Молоко (рослинне або коров'яче) — 120 мл

Можна додати:

• Ванільний екстракт — 1 ч. л. 
• Підсолоджувач (цукор, мед тощо) — за смаком

Спосіб приготування:

1. Очистіть банани і наріжте кружальцями.
2. Перекладіть шматочки в герметичний контейнер або пакет і заморозьте мінімум на 2 години (краще — на ніч).
3. У чашу блендера покладіть заморожені банани і полуницю, додайте молоко. За бажанням — ваніль.
4. Збийте все до отримання гладкої кремової маси.
5. Спробуйте і додайте підсолоджувач, якщо потрібно.
6. Перекладіть суміш в контейнер, накрийте кришкою або харчовою плівкою.
7. Заморозьте ще на 1-2 години до потрібної консистенції.

Раніше ми писали, як приготувати йогуртовий сніданок з полуницею: покроковий рецепт.