Проста закуска на Новий рік 2025: рулет із лаваша з крабовими паличками та корейською морквою

Читайте також: Салат «Змія» на Новий рік 2025: покроковий рецепт

Новорічний стіл неможливо уявити без простих і смачних закусок. Особливою популярністю користуються страви з лаваша з різними начинками. Сьогодні поділимося з вами рецептом лаваша з крабовими паличками та корейською морквою.

Інгредієнти:

• Звичайний або кольоровий тонкий лаваш - 1 лист
• Крабові палички - 200 г
• Морква по-корейськи - 250 г
• Плавлені сирки - 150 г
• Майонез - за смаком

Спосіб приготування:

1. Натріть плавлені сирки на крупній тертці. Розгорніть крабові палички. На 3-4 з них викладіть натертий сир і знову згорніть.
2. Лист лаваша змастіть майонезом, рівномірно розподіляючи по поверхні. Розгорнуті крабові палички та моркву розкладіть по лавашу.
3. Уздовж одного з країв розмістіть крабові палички із сирною начинкою. Акуратно скрутіть лаваш у щільний рулет, щоб начинені палички опинилися в центрі.
4. Загорніть рулет у харчову плівку і приберіть у холодильник мінімум на 1 годину для просочення.
5. Перед подачею наріжте рулет на порційні шматочки.

Раніше ми писали, як приготувати фаршировані яйця: 4 оригінальні начинки для закуски.