Запечені яблука з сиром, згущеним молоком і горіхами: покроковий рецепт

Читайте також: Як приготувати знамениті сінабони вдома: покроковий рецепт

Запечені яблука в духовці - чудовий і корисний варіант для сніданку або перекусу. А якщо до яблук додати сир, згущене молоко та горіхи - вийде неймовірне смакове поєднання. Ділимося з вами рецептом від знаменитого українського кулінара і ресторатора Євгена Клопотенка. 

Інгредієнти:

• 4 яблука
• 200-250 г сиру
• 2 ст. л. вареного згущеного молока
• 2 ст. л. рубаних волоських горіхів

Спосіб приготування:

1. Підготуйте начинку для фарширування яблук. З'єднайте сир із вареним згущеним молоком і подрібненими волоськими горіхами. Можете використовувати мікс горіхів або будь-які інші горіхи за своїм смаком і бажанням.
2. Ретельно вимийте яблука. Зріжте «шапочку» з боку хвостика фрукта.
3. Виберіть його серцевину маленьким ножем, щоб утворився об'єм для начинки.
4. Нафаршируйте яблука підготовленою начинкою.
5. Запікайте в духовці за температури 180 градусів протягом 20 хвилин до м'якості яблука. Зверніть увагу, що час запікання може варіюватися залежно від сорту яблук та їхньої твердості. Подавайте страву теплою або холодною, посипавши цукровою пудрою за бажанням.

Раніше ми писали, як приготувати найпростіший пиріг із грушами: покроковий рецепт.