Старіння, стоп: ТОП-7 продуктів, які стимулюють вироблення колагену

Читайте також: Щоб зарядитися енергією на весь день: ТОП-6 найкращих фруктів, які варто з'їсти на сніданок

Колаген - слово, яке останнім часом ми чуємо всюди: у рекламних роликах, салонах краси і навіть на полицях магазинів харчових добавок. Як природним чином стимулювати вироблення колагену - без дорогих кремів та ін'єкцій? Уявіть, що щоразу, відкриваючи холодильник, ви зазираєте в прихований фонтан молодості. Звучить занадто добре, щоб бути правдою?

Що таке колаген і чому він такий важливий?

Колаген - це основний білок, який підтримує пружність, еластичність і молодість нашої шкіри. На жаль, з роками наша шкіра починає втрачати цей цінний білок, що призводить до появи небажаних зморшок і стоншення шкіри. Замість того, щоб вдаватися до допомоги дорогих кремів і харчових добавок, чому б не змінити свій раціон?

Продукти, що стимулюють вироблення колагену

1. Куряче м'ясо

Ви коли-небудь замислювалися, чому курячий суп такий популярний? Крім того, що куряче м'ясо зігріває, воно містить велику кількість колагену, особливо в тих частинах, де є сполучна тканина, наприклад, у стегнах і ногах. Наступного разу, коли варитимете суп, не викидайте шкіру і кістки - у них джерело колагену!

2. Риба

Риба завжди цінувалася за її численні корисні властивості. Однак не лише омега-3 жирні кислоти роблять її такою корисною. Рибний колаген відомий своєю високою біодоступністю, що означає, що він легко засвоюється і використовується організмом. Не забудьте включити до свого раціону риб'ячу луску та шкіру!

3. Яєчні білки

Це може здатися дивним, але яєчні білки містять високу концентрацію проліну - амінокислоти, яка необхідна для виробництва колагену. Наступного разу, коли ви готуватимете сніданок, подумайте про те, щоб використовувати більше яєчних білків, щоб допомогти своїй шкірі.

4. Цитрусові

Ви напевно чули, що вітамін С життєво важливий для імунної системи, але чи знаєте ви, що він також важливий для вироблення колагену? Апельсини, лимони, лайми і грейпфрути сповнені вітаміну С, який стимулює вироблення проколагену в організмі.

5. Ягоди

Хоча цитрусові часто затьмарюють інші джерела вітаміну С, ягоди нітрохи не відстають від них. Полуниця, малина, чорниця й ожина не тільки смачні, а й сповнені антиоксидантів і поживних речовин, які сприяють синтезу колагену.

6. Часник

Часник відомий своїм насиченим смаком і ароматом, але в ньому також багато сірки. Сірка - це мінерал, який сприяє синтезу колагену і запобігає його розпаду. Наступного разу, коли ви готуватимете смачну страву, не економте на часнику!

7. Квасоля

Квасоля дуже поживна і сповнена білка, включно з амінокислотою лізин, яка необхідна для вироблення колагену. Додавайте квасолю в салати, супи або тушковані страви, щоб отримати додатковий заряд колагену.

Раніше ми писали, що їсти для швидкого росту волосся: ТОП-10 найкращих продуктів.