Користь риб'ячого жиру: ТОП-5 причин почати його приймати
Як риб'ячий жир впливає на організм і чому він необхідний
Читайте також: Куркума: як правильно пити, корисні властивості пряності для здоров'я
Риб'ячий жир асоціюється у багатьох з неприємним смаком і запахом з дитинства, коли під суворим батьківським наглядом доводилося пити його під час їжі. Дитинство минуло, а звичка пити риб'ячий жир залишилася. Сьогодні його виробляють у капсулах, що помітно полегшує процес застосування. Розбираємося докладніше про користь і шкоду харчової добавки.Що таке риб'ячий жир?
Риб'ячий жир - це корисний тваринний жир, який отримують із печінки та м'язів великих порід риб, найчастіше тріски, оселедця, тунця або скумбрії. До його складу входять поліненасичені жирні кислоти (ПНЖК) омега-3 і омега-6, вітаміни А і D, а також фосфор, йод, магній і кальцій.
Всі ці елементи дуже важливі, оскільки беруть участь у будівництві клітин, у процесі їхньої регенерації. Саме тому риб'ячий жир необхідний для фізичного і психічного здоров'я, також він допомагає запобігти хворобам, пов'язаним із руйнуванням тканин і суглобів. При цьому наш організм не виробляє його самостійно, а отримує тільки ззовні. У разі нестачі цієї речовини може погіршитися загальний стан організму.
Користь риб'ячого жиру
- Покращує стан серця. Численні дослідження демонструють позитивний вплив риб'ячого жиру на здоров'я серцево-судинної системи. Продукт знижує ризик виникнення захворювань і появи високого тиску.
- Підтримує психічне здоров'я. Мозок майже на 60% складається з жиру, більша частина якого пов'язана з омегою-3. А тому вчені припускають, що кислоти омега-3 необхідні для нормальної роботи сірої речовини. Існують дослідження, які доводять: прийом риб'ячого жиру знижує ймовірність психічних розладів у людей із групи ризику. А підвищені дози того ж жиру зменшують симптоми біполярного розладу і шизофренії.
- Нормалізація ваги. Вживання риб'ячого жиру допомагає нормалізувати вагу. Звісно, у поєднанні з дієтою та вправами ефективність набагато вища. Просте вживання добавки не здатне призвести до схуднення.
- Покращує стан шкіри. Жирні кислоти омега-3 беруть активну участь в обміні речовин в епідермісі. Якщо їх не вистачає, шкіра починає втрачати вологу, лущитися, легше піддається подразненням та інфікуванню. Риб'ячий жир допомагає зберегти шкіру здоровою. Крім того, він покращує стан у разі псоріазу.
- Запалення. Реакція організму на інфекцію або травму - це спосіб імунної системи боротьби з ними. І риб'ячий жир допомагає організму швидше впоратися із запальним процесом. Крім того, добавка з риб'ячим жиром дає змогу зменшити біль у суглобах у разі артриту.
Які протипоказання є у риб'ячого жиру?
Незважаючи на всі корисні властивості риб'ячого жиру, не варто забувати про запобіжні заходи.
- Знижує тиск. Те, що добре для гіпертоніків, погано для гіпотоніків. Якщо ваша проблема - знижений тиск, з риб'ячим жиром варто бути обережнішими, оскільки він може погіршити самопочуття.
- Прийом риб'ячого жиру може негативно позначитися на шлунку, що проявляється, наприклад, у нудоті, печії.
- Розлад кишківника (діарея і метеоризм) також може бути спровокований надмірним прийомом риб'ячого жиру.
- Риб'ячий жир може підвищити ризик кровотеч, тому за зниженого згортання крові риб'ячий жир протипоказаний. З обережністю приймати в разі загострення холециститу або панкреатиту.
Як пити риб'ячий жир
Щоб бути здоровим, достатньо з'їдати 140-280 г жирної риби на тиждень. Якщо ж її у вашому раціоні менше, можна приймати омегу-3 додатково. Але якщо немає можливості регулярно їсти рибу і морепродукти, добавки з риб'ячим жиром допоможуть компенсувати його нестачу в організмі.
На аптечних полицях можна побачити два варіанти - риб'ячий і рибний жир. Риб'ячий жир отримують із печінки (переважно тріскових порід), а риб'ячий - із м'язової маси риб. Під час приймання добавки слід враховувати цю різницю, оскільки в риб'ячому жирі більше вітамінів А і D, а в рибному - омега-3.
Рекомендується приймати 500-1000 мг на день. Але дозування може бути збільшено під час стресів, коли потрібна максимальна концентрація уваги.
Але розумніше підбирати дозування не самостійно, а разом із терапевтом, який знає особливості вашого здоров'я, раціону і способу життя загалом. Так ви вичавите з риб'ячого жиру максимум користі й обійдетеся без шкоди.
Раніше ми писали про ківі: користь і шкода фрукта для організму.