Непереносимість лактози: симптоми, як перекроїти своє харчування

Непереносимість лактози — це не те саме, що харчова алергія на молоко.

Непереносимість лактози: симптоми, як перекроїти своє харчування
Непереносимість лактози: симптоми, як перекроїти своє харчування
коллаж/freepik.com/pixabay.com

Непереносимість лактози це коли ваш організм не може розщеплювати або перетравлювати лактозу. Лактоза – це цукор, що міститься у молоці та молочних продуктах.

Непереносимість лактози виникає, коли тонкий кишечник не виробляє достатньої кількості травного ферменту, що називається лактазою. Лактаза розщеплює лактозу в їжі, щоб ваш організм міг її засвоїти. У людей з непереносимістю лактози виникають неприємні симптоми після їжі або вживання молока або молочних продуктів. Ці симптоми включають здуття живота, діарею та гази.


Що спричиняє непереносимість лактози?


Читайте також: Сир із безлактозного молока в домашніх умовах: покроковий рецепт

Непереносимість лактози може бути як у дітей, так і у дорослих. Ось деякі поширені причини цього стану:

Непереносимість лактози часто передається у спадок. У цих випадках згодом організм людини може виробляти менше ферменту лактази. Симптоми можуть виникнути у підлітковому чи дорослому віці.

У деяких випадках тонкий кишечник перестає виробляти лактазу після травми, захворювання чи інфекції.

Деякі діти, народжені дуже рано (недоношені діти), можуть бути не в змозі виробляти достатню кількість лактази. Часто це короткочасна проблема, яка проходить.

У дуже поодиноких випадках люди народжуються з нездатністю виробляти лактазу.

Непереносимість лактози
Непереносимість лактози


Які симптоми непереносимості лактози?


Читайте також: Рослинне молоко: користь, види, як правильно вибрати

Симптоми у кожної людини можуть відрізнятися. Симптоми часто починаються приблизно через 30 хвилин-2 години після їди або напоїв, що містять лактозу.

Симптоми можуть включати:

  • Спазми та болі в животі (животі)
  • Нудота
  • Здуття живота
  • Газ
  • Діарея

Наскільки серйозні ваші симптоми залежатиме від того, скільки лактози ви проковтнули і скільки лактази виробляє ваш організм. Симптоми непереносимості лактози можуть бути подібні до симптомів інших проблем зі здоров'ям. Завжди звертайтеся до свого лікаря, щоб бути впевненим.

Непереносимість лактози
Непереносимість лактози


Як лікується непереносимість лактози?


Читайте також: Доктор Комаровский объяснил, можно ли давать козье молоко детям

Не існує лікування, яке могло б допомогти вашому організму виробляти більше лактази. Але ви можете контролювати свої симптоми, змінивши свій раціон.

Раніше людям із непереносимістю лактози радили уникати молочних продуктів. Сьогодні експерти в галузі охорони здоров'я пропонують вам скуштувати різні молочні продукти та подивитися, які з них викликають менше симптомів. Таким чином, ви все одно зможете отримувати достатньо кальцію та інших важливих поживних речовин.

Симптоми непереносимості лактози можуть бути неприємними, але вони не завдадуть вам шкоди. Тому намагайтеся знайти молочні продукти, які не викликають серйозних симптомів.

Ось кілька порад з управління лактозою у вашому раціоні:

Починайте повільно. Спробуйте додати невелику кількість молока або молочних продуктів та подивіться, як відреагує ваш організм.

Вживайте молоко та молочні продукти разом з іншими продуктами. Ви можете виявити, що у вас менше симптомів, якщо ви приймаєте молоко або молочні продукти під час їжі. Спробуйте їсти сир з крекерами або молоко з пластівцями.

Непереносимість лактози
Непереносимість лактози

Читайте також: Найкорисніші продукти для красивих і здорових зубів: ТОП-7

Їжте молочні продукти з природним низьким вмістом лактози. До них відносяться тверді сири та йогурт.

Шукайте молоко та молочні продукти без лактози та зі зниженим вмістом лактози. Їх можна знайти у багатьох продовольчих магазинах. Вони такі ж, як звичайне молоко та молочні продукти, але в них доданий фермент лактазу.

Запитайте про продукти з лактазою. Запитайте свого лікаря, чи варто приймати таблетки лактази або краплі лактази, коли ви їсте або п'єте молочні продукти.
Якщо у вас виникли проблеми з пошуком молочних продуктів, які не викликають симптомів, поговоріть зі своїм лікарем. Він або вона може запропонувати інші продукти, щоб переконатися, що ви отримуєте достатньо кальцію. Можливо, вам доведеться приймати добавки кальцію.

Дітей із непереносимістю лактози слід оглядати у лікаря. Дітям та підліткам необхідні молочні продукти. Вони є основним джерелом кальцію для зростання кісток та інших поживних речовин, необхідних для здоров'я та розвитку дітей.


Теги:

Статті на тему


Ми в соцмережах

x
Для зручності користування сайтом використовуються куки. Докладніше...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознайомлений(а) / OK