Полуниця та діабет: чи можна вживати ягоду, якщо цукор підвищений

Згідно з недавніми дослідженнями, полуниця може бути ідеальним суперпродуктом, який ви шукали для контролю рівня цукру в крові, а також задоволення вашої тяги до солодкого.

Читайте також: Як збільшити урожай полуниці: ТОП-5 порад

Полуниця, багата на вітамін С і клітковину, вважається низькокалорійною і не містить холестерину їжею з високим вмістом антиоксидантів. Одна тарілка полуниці містить 98 мг вітаміну С.

Якщо ви страждаєте від діабету і дотримуєтеся поради свого лікаря або дієтолога, щоб триматися якомога далі від солодких фруктів, вам слід прочитати цю статтю. Згідно з недавніми дослідженнями, полуниця може бути ідеальним суперпродуктом для контролю рівня цукру в крові, а також задоволення вашої тяги до солодкого.

Читайте також: Як правильно садити, удобрювати та поливати полуницю: корисні поради

Люди з діабетом часто прагнуть споживати продукти з низьким глікемічним навантаженням, у тому числі фрукти з низьким глікемічним індексом. Полуниця потрапляє до цієї категорії, тому що вона не викликає швидкого підвищення рівня глюкози. Ви можете вживати їх, не побоюючись стрибка цукру у крові.

Полуницю називають суперпродуктом для людей з діабетом через ідеальний вміст поживних речовин. Нарізана полуниця в будь-якому вигляді, будь то в соку, заморожена або просто так, полуниця виразно корисна для людей, які страждають на діабет. З усім тим, є кілька речей, які потрібно пам'ятати.

Читайте також: Рання полуниця: як вибирати ягоду, у чому небезпека неякісної продукції

Рекомендується полуниця без будь-яких доповнень. Не рекомендується вживати консервовані, підсолоджені джеми, морозиво та пакетовані молочні коктейлі. Також слід уникати продуктів зі смаком полуниці. Наприклад, хороша тільки полуниця, але полуниці, покриті шоколадом, слід уникати.

Більшість правил дієти однакові й за гестаційного діабету. Якщо вам цікаво, чи корисна полуниця при діабеті, то відповідь так! Це добре для людей із діабетом, тому що це фрукти з низьким глікемічним індексом. Полуниця потрапляє у цю категорію, оскільки вона може швидко підняти рівень глюкози. Її можна їсти, не турбуючись про стрибок цукру в крові.