Готуємося до Масляної: рецепт зелених млинців

Читайте також: Готуємося до Масляної: рецепт найсмачніших млинців з корицею

Продовжуємо готуватися до Масляної, яка почнеться вже за кілька днів: пропонуємо вам приготувати незвичайні зелені млинці, які точно урізноманітнять святковий стіл. Таким частуванням ви точно зможете справити враження на тих, хто не любить традиційну варіацію млинців. Ділимося з вами дуже простим рецептом.

Інгредієнти:

• 50 г свіжого шпинату
• 2 ст.л. з гіркою сиру/маскарпоне
• 3 яйця
• сіль — за смаком
• сьомга — за смаком

Спосіб приготування:

1. Збиваємо все блендером. Тісто вийде рідким.
2. Сильно розігріваємо пательню і змащуємо олією. Далі — витончена робота рук і широкої лопатки.
3. Подаємо зі слабосоленою сьомгою та улюбленим сиром.
4. Смачного!

Раніше ми ділилися рецептами смузівід голлівудських знаменитостей.