Матча против кофе: какой "энергетический" напиток обеспечивает более стабильную энергию?
Что полезнее для тела и разума?
Сегодня чашка кофе или матча — это не просто утренний ритуал, а выбор стиля жизни. Один напиток обещает мгновенный заряд, другой — плавное и спокойное пробуждение. Но чем они реально отличаются?
Кофеин: цифры решают
- Кофе — в классической чашке фильтрата (240 мл) около 95 мг кофеина, в эспрессо — примерно 65 мг.
- Матча — всё зависит от порции. 2–4 г порошка дают 38–176 мг кофеина. Разброс большой, но чаще доза мягче, чем у кофе.
L-теанин: секрет матча
Главное отличие зелёного порошкового чая — аминокислота L-теанин. Она сглаживает действие кофеина, усиливает концентрацию и снижает нервозность. Получается та самая «собранная бодрость», а не трясущиеся руки после двойного эспрессо.
Почему матча кажется «долгой»
Физиологически кофеин усваивается одинаково (3–7 часов в организме). Но у матча нет резких пиков — во многом из-за меньшей дозы, сочетания с L-теанином и того, что пьют её медленнее, а не «шотами».
Как пить с умом
- До 400 мг кофеина в день считается безопасной нормой. Это 1–2 чашки кофе или матча.
- Золотое правило сна: никакого кофеина за 6–9 часов до ночи. Даже матча в 17:00 способна сорвать ваши планы на сон.
- Пейте с завтраком, а не натощак — так меньше риск дрожи и резкого упадка сил.
Кому что выбрать?
- Матча — для тех, кто ценит ровную концентрацию, хочет выпить несколько чашек в день и обойтись без нервозности.
- Кофе — для быстрых стартов и мощных рывков, когда нужно «включиться» здесь и сейчас.
А лучший вариант? Уметь чередовать. Утром — бодрящий кофе, днём — мягкая матча для стабильной энергии без перегрузки.
Ранее мы писали про осеннее меню: 7 продуктов для красивой и здоровой кожи.
