Гранатовий сік: користь для організму, як вживати та приготувати в домашніх умовах

Читайте також: Ківі: користь і шкода фрукта для організму

Народні цілителі порівнюють корисні властивості гранатового соку з дією деяких лікарських засобів. Не дивно, адже цей напій містить величезну кількість цінних речовин і чинить позитивний вплив на весь організм.

Користь гранатового соку для організму

У соку граната містяться різноманітні амінокислоти, які нормалізують роботу шлунка і кишечника, покращують травлення. Тому гранатовий соус так часто подають до м'яса - не тільки через смак.

1. Напій містить безліч цінних речовин: вітамін C, вітаміни групи B, а також залізо, кальцій, калій і магній.
2. Регулярне вживання гранатового соку навіть у невеликих дозах підвищує рівень гемоглобіну в крові, що є необхідним для людей з анемією, а також у відновлювальний період після операцій і хвороб.
3. Калій і магній сприятливо впливають на стан серця і судин у разі гіпертонії.
4. Антиоксидантні властивості гранатового соку покращують загальний стан організму, очищають від токсинів і зміцнюють імунітет.
5. Сік корисний для профілактики сезонних застуд.

Можлива шкода та протипоказання

Варто побоюватися нерозведеного гранатового соку, особливо на голодний шлунок. Через високу концентрацію кислот у складі, він може спричинити подразнення слизової оболонки та біль. Його небажано приймати за таких патологій:

• запалення підшлункової залози;
• гастрит, виразкове ураження шлунка;
• геморой;
• алергічна реакція на гранат;
• часті закрепи.

Як правильно пити гранатовий сік

Вкрай не рекомендується пити магазинний продукт, що містить цукор і консерванти. Краще віддавати перевагу свіжовичавленому фрешу, приготованому на власній кухні. При цьому потрібно розбавляти його чистою водою, інакше висока ймовірність зруйнувати зубну емаль. Також важливо знати міру: гранатовий сік краще вживати не більш як 200-250 мл на день, інакше наслідки можуть спричиняти дискомфорт: підвищення артеріального тиску або запаморочення. Найкраще вживати гранатовий сік через 30-40 хвилин після прийому їжі.

Як приготувати гранатовий сік у домашніх умовах

Щоб приготувати натуральний гранатовий сік, вам знадобляться один гранат, цукор і вода.

1. Розріжте гранат навпіл і витягніть насіння.
2. Покладіть м'якоть у блендер і додайте цукор за смаком.
3. Додайте трохи води і змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.
4. Процідіть отриману суміш через сито і перелийте в склянку.
5. Свіжовичавлений гранатовий сік готовий до вживання!

Раніше ми писали про мандарини: користь, скільки можна з'їсти без шкоди для здоров'я.