Мандарины: польза, сколько можно съесть без вреда для здоровья

Мандарины — любимый с детства символ праздника. Кто не объедался кисло-сладкими плодами, сидя под ёлкой? Кроме того, они обладают множеством доказанных полезных свойств. Как же изменится состояние организма, если превратить традицию, создающую особую атмосферу, в ежедневный ритуал?

Что надо знать о мандаринах

Читай также: Полезный кофе: лучшие рецепты с медом, корицей, перцем, имбирем

Мандарины растут на небольшом вечнозеленом дереве. Они созревают в ноябре-декабре, поэтому в англоязычных странах фрукт принято называть «рождественским апельсином». По сравнению с другими цитрусами, мандарин обладает более ярким запахом, а его шкурка легче отделяется от мякоти. Родиной ароматного цитруса считается Китай. Сегодня мандарины возят из Испании, Турции и Китая, а сами китайцы преподносят мандарины в подарок хозяевам дома, в котором празднуют Новый год. В мире насчитывается более двух тысяч видов, самыми сладкими считаются клементины и муркотт. В 100 г плода содержится всего 51 ккал, а также множество витаминов и питательных веществ. 

Чем полезны мандарины?

Мандарины — богатый источник витаминов, антиоксидантов и других полезных веществ. А поскольку плоды растут на деревьях — в них нет тяжелых металлов и радионуклидов, которые могут накапливаться в почве.

1. Мандарины укрепляют иммунитет. Мандарины содержат много витамина C, который так необходим в холодный сезон. Он активизирует иммунные клетки, помогая организму бороться с инфекциями и вирусами.
2. Нормализует работу кишечника. Фрукт является натуральным пребиотиком и стимулирует рост полезных бактерий.
3. Особенно заметна польза мандаринов для здоровья нервной системы. Плоды активируют приток крови к головному мозгу, стимулируя нейроны, что приводит к улучшению памяти, внимания, логического мышления, предотвращают когнитивные нарушения и болезнь Альцгеймера. К тому же они являются природными антидепрессантами и энергетиками: заряжают бодростью, снимают усталость и тревогу, избавляют от апатии, улучшают настроение.
4. Улучшают состояние кожи. Благодаря обилию витаминов A и С цитрус улучшает состояние кожи. Кроме того, мандарины ускоряют заживление ран и борются с преждевременными признаками старения: морщинами, сухостью, снижением эластичности кожи. Аскорбиновая кислота также стимулирует синтез коллагена — белка, который необходим для строительства костей, сухожилий, волос и ногтей.
5. Мандарины укрепляют сердечную мышцу. Мандарины содержат алкалоид синефрин, который снижает уровень «плохого» холестерина. А еще в них много калия: он выводит излишки воды, нормализует артериальное давление и укрепляет сердечную мышцу.
6. Мандарины полезны для здоровья глаз. Витамин A повышает остроту зрения, укрепляет роговицу, помогает лучше видеть в темноте и защищает слизистые ткани.  

Может ли мандарин навредить?

Следует учесть, что цитрусовые принадлежат к аллергенным продуктам. Поэтому вводить их в рацион нужно с осторожностью. Придется отказаться от лакомства при индивидуальной непереносимости фрукта и заболеваниях органов пищеварительной системы (мандариновый сок вызывает синдром раздраженного желудка):

● повышенной кислотности желудка;
● гастрите;
● колите;
● энтерите;
● язвенной болезни;
● гепатите;
● пиелонефрите;
● холецистите;
● воспалении тонкого кишечника;
● обострении панкреатита.

Сколько мандаринов можно съесть

Согласно рекомендациям диетологов, взрослый человек может съедать за день четыре оранжевых фрукта, детям старше 3-х лет показано 1-2 мандарины в день. Нельзя есть мандарины натощак, так как кислоты, содержащиеся в цитрусе, способны повредить слизистые ЖКТ (желудочно-кишечного тракта). Пара мандаринов на ночь никак не повредят здоровью и фигуре из-за низкой калорийности. Косточки мандаринов съедобны, но не стоит ими увлекаться. Лучше извлекать их из цитруса перед употреблением.

Ранее мы писали про куркуму: как правильно пить, полезные качества пряности для здоровья.