Вкус лета: бутерброды с клубникой и камамбером

Вкус лета: бутерброды с клубникой и камамбером

Shutterstock

Летом благодаря изобилию ягод и фруктов можно экспериментировать с разными вкусовыми сочетаниями. Например, предлагаем приготовить бутерброды со свежей клубникой и нежным камамбером. Получится отличная закуска к белому вину или просекко. Делимся с вами простым рецептом.

Ингредиенты:

• Клубника — около 12 шт.
• Камамбер — 125 г
• Жидкий мёд — 3 ст. л.
• Багет — 1 шт.
• Миндаль или любые другие орехи — 20 г

Приготовление:

1. Нарежьте багет на длинные кусочки по диагонали — получится примерно 6 или больше ломтиков, в зависимости от размера.
2. Обжарьте хлеб с обеих сторон на сухой сковороде до лёгкой золотистой корочки.
3. Нарежьте камамбер небольшими пластинками. Клубнику разрежьте вдоль на дольки. Орехи измельчите — можно слегка поджарить их на сковороде для усиления вкуса.
4. Выложите на каждый ломтик хлеба сыр, сверху — кусочки клубники, затем посыпьте орехами.
5. Полейте бутерброды мёдом и сразу подавайте.

Ранее мы писали, как приготовить закуску из огурцов с фетой и авокадо: пошаговый рецепт.