Меню на Новий рік 2023 – що можна, а що не можна готувати
У 2023 році покровителем буде Кролик, ніжна та сімейна тварина. Що варто приготувати, щоб заступник року був задоволений.
2022 рік був неймовірно складним для всіх українців. Питання святкування Нового року стало предметом суперечок у суспільстві, проте відчути бодай трохи свята у серці нікому не поміщає. Щоб потоваришувати з тотемною твариною, варто продумати новорічне свято до дрібниць. Немаловажну роль відіграє сервірування страв на святковому столі. Як потрібно підготуватися до свята, щоб знайти покровителя-Кролика-читайте далі в матеріалі.
Що має бути на столі на Новий рік 2023
Чорний водяний кролик не любить надмірностей, проте при цьому любить шик. Тому варто приділити увагу сервіруванню: використовуйте льняну або бавовняну скатертину, оскільки синтетика не для нового тотему. Поставте на стіл найкращий посуд. Подбайте, щоб салати на новорічному столі були листковими, а у складі – сир, м'ясо, овочі.
Що не можна готувати на Новий рік 2023
Не варто готувати рибу та морепродукти. Якщо хочеться рибного, то можна подати у форматі закусок, але не як головну страву.
Гострі сири, приправи та соуси краще не ставити на стіл.
Зараз не час для достатку алкоголю, тому хвалитися достатком пляшок із міцним алкоголем не варто.
Також Кролик не любить шипучі та газовані напої, тому лимонади краще замінити соком, компотом чи морсом. Бажано, щоби напої були ароматизовані.
Салати на Новий рік 2023
Покровитель не насититься легкими салатами овочевими, тому варто приготувати ситні страви з додаванням м'яса, копченостей, сирів. Для заправки підійдуть домашній майонез чи сметанний соус.
Закуски на Новий рік 2023
М'ясні нарізки – найкращий вибір для новорічного столу 2023 року. Відмінним рішенням стануть м'ясні рулети з млинців або лаваша. Також Кролик оцінить канапе з копченостями, закуски з фаршем, сиром та яйцями.
Гаряче на Новий рік 2023
Головною стравою має бути м'ясо. Приготувати можна по-різному: посмажити шашлик, приготувати стейки або запекти птаха в духовці з картоплею та овочами.
Десерти на Новий рік 2023
Кролик - не ласун, тому не варто готувати дуже солодкі страви. Важливо, щоб у десерті були використані м'які види сирів, молочні продукти, горіхи та екзотичні фрукти.
Напої на Новий рік 2023
Варто обмежити вживання міцних напоїв у новорічну ніч. Вино стане найкращим вибором із міцних напоїв, а разом газування краще поставити на стіл соки, морси, компоти.
Валерий Яровой
СЕЛ-БЫ И СЪЕЛ-БЫ!!! НО, ЖАЛЬ ЧТО ЖДАТЬ ВСЁ-ТАКИ НУЖНО!!! НО Я ТЕРПЕЛИВЫЙ, ВО КАК!!!!!!!!!!!!!