Как приготовить лимонад из бузины: пошаговый рецепт
Читай также: Вкус лета: рецепт сырников с клубникой
Лимонад из бузины — освежающий напиток, который сочетает в себе кислинку лимона с ароматом и полезными свойствами бузины. Его легкий вкус подарит ощущение летней прохлады в любое время года. Рецептом лимонада на своей странице в instagram поделился знаменитый украинский кулинар Владимир Ярославский.Ингредиенты для лимонада:
- 75 г бузинового сиропа
- 50 г льда
- 200 г газированной воды
- пару долек лимона и мята или тархун, по желанию
Важно приготовить вкусный бузиновый сироп. Его можно использовать не только в лимонадах или коктейлях, но и в десертах.
Приготовление абсолютно легкое:
- 1000 г воды
- 500 г сахара
- 40 г лимонного сока
- 300 г цветов бузины
- Смешайте воду, сахар и лимонный сок. Доведите до кипения.
- Поместите в банку цветы бузины: наберите просто полную банку и залейте сиропом, который вы только что сняли с огня.
- Накройте крышкой и дайте остыть.
- Для сохранения надо его процедить в бутылку и поставить в холодильник!
Ранее мы писали, как приготовить безалкогольный мохито с грейпфрутом, апельсином и мёдом.
Теги: напитки, лето, рецепты