Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Любимый дядя
Суп с белыми грибами, шиитаки, кинзой и легким имбирным оттенком (155 грн.), биточки из чечевицы на пряном томатном соусе со шпинатом и луком (125 грн.), сиренево-зеленый салат (85 грн.), артишоки и тофу на гриле с баклажанами на пару, печеными томатами, мягким синим луком и кремом из кабачков (145 грн.), спаржа на гриле с грибным муссом, гренками и легким трюфельно-тархунным соусом (120 грн.). Десерт: тар-тар из груши с манговым сорбетом из маракуйи, кокосовым кремом Англез и малиновым желе (75 грн.).
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Волконский
Баба гануш с хумусом и овощными чипсами (95 грн./310 г), гречневая каша с тыквой (50 грн./300 г), овсяная каша (50 грн./300 г), грибной крем-суп (75 грн./250 г), суп тыквенный (75 грн./265 г), вегетарианский сендвич (75 грн./230 г), оладьи из цуккини (85 грн./230 г), киноа с фруктами, орехами и медом (85 грн./230 г).
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Tarantino Grill&Wine Bar
Салат из овощей гриль (98 грн.), салат с белыми грибами, рукколой и томатами (97 грн.), хумус с запеченными овощами (68 грн.), крем-суп с белыми грибами (72 грн.), овощи-гриль (78 грн.), кукуруза на мангале (36 грн.), запеченный картофель (32 грн.). На десерт сорбет (32 грн.) или яблочный штрудель (79 грн.).
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
О`Панас
Салаты: Лакомка из хурмы, винограда, сельдерея, тофу, ананаса и соусом (88 грн./255 г), От шефа с помидорами, огурцами, авокадо, тар-таром из лосося под соусом песто (128 грн./245 г). Супы: борщ украинский с сухими грибами в хлебушке с гречневыми пампушками с чесночным соусом (86 грн./300 г), суп-пюре из шпината с зерновыми чипсами (58 грн./280 г). Основные блюда: зразы картофельно-морковные с капустой под сливочно-грибным соусом (68 грн./270 г), вертуны из радужной форели с имбирем на запеченных овощах (175 грн./290 г), овощи запеченные с сыром тофу под соусом скампи (88 грн./200 г), голубцы из савойской капусты с кус-кусом и овощами, запеченные под овощно-грибным соусом (95 грн./250 г). Десерт: штрудель с вишнями из теста фило и фруктовым сорбетом (85 грн./190 г), крем-брюле из тыквы с корицей (58 грн./180 г).
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Under Wonder
Здесь подготовили специальное постное меню: Карпаччо из зеленого редиса с маринованным красным луком, ростками маша и малиново-медовым соусом (72 грн.), розовый свекольный мусс с инжиром на ореховом соусе (74 грн.), салат из маринованного пастернака, моркови, красного лука с ростками маша, томатами конкассе c грецким орехом (82 грн.), крем-суп из краснокочанной капусты с вяленой сливой и орехами (78 грн.), суп-пюре из пастернака и яблока с маринованным красным луком и грибами (74 грн.), гречневые польпетте под соусом из белых грибов (76 грн.), полента с белыми грибами и трюфельной пастой (84 грн.), грибные тальятелле с лисичками (86 грн.), равиоли с ревенем в морковном соусе с апельсиновыми цукатами (72 грн.), ананасовые равиоли с финиками и орехами под карамельным соусом (98 грн.).
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Канапа
Закуски: запеченные овощи (морковка, буряк, пастернак, картошка в облепиховом соусе с чесноком – 79 грн. (300 г), салат с лесными грибами, перловой крупой с бочковыми огурцами и жаренной картошкой (119 грн./280 г). Супы: бульон с белыми грибами, сморчками и картошкой (98 грн./300 г), суп из каштанов (179 грн./200 г). Основные блюда: стейк из цветной капусты с бочковыми огурцами, постной сметаной и рапсом (98 грн./200 г), овощное рагу с картошкой (89 грн./300 г), вареники с тушеной капустой (79 грн./200 г). На десерт домашний мармелад из клюквы, буряка или смородины (39 грн.).
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Aroma Espresso Bar
Гречка с жареным тофу (79 грн.), свекла с тофу (79 грн.), чечевичный суп (65 грн.), тыквенный суп (49 грн.), яблоко запеченное с корицей (35 грн.), тыквенное пюре на кокосовом молоке (95 грн.), десерт из запеченного тыквенного пюре с фруктами, гранолой и медом (65 грн.).
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Пантагрюэль
Овощи гриль (томаты, баклажаны, томаты, цуккини, сладкий перец, лук) – 119 грн., салат в стиле Капрезе (239 грн.), тосканский густой томатный суп (свежие помидоры и хлеб с оливковым маслом, базиликом и чесноком) – 89 грн., ризотто с белыми грибами (179 грн.), обжаренный шпинат (149 грн.), фруктовые сорбеты (от 39 грн.)
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Курени
Весенний салат под соусом Песто (95 грн./200 г), рулетики из баклажана с острым паштетом из фасоли (125 грн./260 г), ролл с сыром тофу, томатами и авокадо (145 грн./280 г), борщ постный с белыми грибами (95 грн./350 г), голубцы с кукурузной крупой и шпинатом (105 грн./200 г), киноа с белыми грибами (195 грн./200 г), сухофрукты в пряном сиропе (125 грн./150 г), штрудель с яблоками и грушами (85 грн./150 г).
Великий пост 2016: где в Киеве вкусно поститься
Олива
Хумус со свежими помидорами черри и черри конфи (83 грн./230 г.), полента с грибами и шпинатом (83 грн./230 г.), крем-суп из фасоли и лука порея (49 грн./300 г.), морковный суп-пюре с облепихой (49 грн./300 г.), равиоли с грибами в трюфельном соусе (93 грн./350 г.), картофельное пюре с брокколи, цветной и брюсельской капустой и слайсами миндаля (92 грн./300 г.), миндальная панна-котта с ванильным кремом и фундуком в карамели (65 грн./150 г).
Читайте также: Mercato Italiano – итальянский рынок в центре Киева.
Теги: постное меню, постные блюда, великий пост 2016, Великий пост 2016 меню