Калина от простуды и кашля: помогает ли в действительности?
Читай также: Облепиха: польза и вред для здоровья, как правильно употреблять
Калина известна освежающим вкусом ягод и огромной пользой для здоровья. Ярко-красные пышные соцветия созревают поздней осенью, но особенно вкусными и ароматными становятся после первых заморозков. По форме косточка калины похожа на сердечко, поэтому не зря в народе говорят, что это растение лечит любовные раны. Расскажем о том, помогает ли в действительности калина в случае простудных заболеваний, или все-таки работает эффект плацебо.Калорийность и БЖУ калины
Пищевая ценность на 100 г:
- белки — 0 г;
- жиры — 0 г;
- углеводы — 7 г.
Калорийность — 26,3 ккал.
Польза калины
В арсенале калины имеется множество полезных свойств. Она обладает иммуномодулирующим, тонизирующим, антисептическим, слабительным, жаропонижающим, мочегонным, потогонным, желчегонным, сосудосуживающим и кровоостанавливающим действием.
Целебные ягоды оказывают благоприятное действие на здоровье:
- Она повышает сопротивляемость организма инфекциям, помогает успокоиться, справиться со стрессом, депрессией, устранить нервозность и тревожность, улучшить настроение, нормализовать сон. Также калиновые плоды активируют мозговую деятельность: улучшают память, внимание, способность логически мыслить.
- Ученые давно выявили антимикробные способности растения, в частности, в отношении грамположительных бактерий. Безусловно, это не повод употреблять ягоды вместо назначенных специалистом лекарств, но повысить сопротивляемость организма микробам они помогут. Особенно во время распространения острых респираторных инфекций. Это полезное свойство калины появилось благодаря наличию флавоноидов и содержанию витамина С.
- Она применяется при лечении заболеваний верхних дыхательных путей, при боли в горле и охриплости голоса. Если появилась простуда, ягода избавит от неприятных симптомов. Например, в комплексе с медом плоды дают быстрое потоотделение, снижают температуру и воспаления. Можно пить в виде чая с медом.
- Облегчает боль при спазмах и судорогах. Помогает расслабить мышцы и кровеносные сосуды, что облегчает боль, особенно при менструальных спазмах.
- Ягода активирует выработку инсулина и эффективно понижает концентрацию глюкозы в крови, благодаря чему будет полезна диабетикам.
- Благодаря способности понижать артериальное давление и сохранять полученный эффект на протяжении длительного времени калина красная принесет неоценимую пользу гипертоникам. Но употребляя ягоды следует проводить ежедневный контроль, чтобы не получить противоположного результата.
Польза калины
Вред калины
Хотя калина обладает полезными свойствами, имеются и противопоказания к ее употреблению. Придется отказаться от ценной ягоды при:
- индивидуальной непереносимости;
- пониженном давлении
- тромбофлебите, тромбозе
- повышенной свертываемости крови
- повышенной желудочной кислотности
- хроническом гастрите
- мочекаменной болезни
- обострении патологий печени и почек
- варикозе
- язве
- энурезе
- подагре
Но все же при употреблении калины польза значительно превосходит противопоказания и вред для здоровья.
Как правильно употреблять калину
Ягоды годятся для употребления в разном виде, на их основе готовят чай, крепкие напитки и даже мармелад. Многие едят плоды свежими, опытные хозяйки делают из них варенье, кулинары кладут в выпечку. Если для ягоды отсутствуют противопоказания, следует соблюсти некоторые нюансы, чтобы калина максимально показала полезные свойства.
Как правильно употреблять калину
- Растение хранят без холодильника. Для этого подмерзшую калину собирают и связывают пучками, а затем подвешивают на нитку на чердаке, в кладовке, подвале или на застекленном балконе. Можно хранить калину на кухне, но в тепле ягоды потеряют влагу и сморщатся. Как вариант — сложить гроздья в бумажный пакет и оставить в холодильнике в зоне для фруктов и овощей, а оторванные от веток ягоды — в морозилке. Перед употреблением их нужно разморозить при комнатной температуре.
- Съедать не более 75 г через день – около пяти столовых ложек без горки.
- Популярны соки, морсы, кисели, джемы и сиропы из калины, отвары и настойки.
- Нельзя употреблять сразу после пробуждения и перед сном. В первом случае она будет раздражать слизистую, а во втором перегрузит пищеварительную систему.
- Из косточек делают отвар или настой, аналогичным образом используют кору. Она применяется в качестве противомикробного средства при воспалительных заболеваний полости рта и для остановки носовых кровотечений.
- Масло плодов калины применяют для облегчения симптомов гастрита и помощи при заживлении ран (наружно). Маски на его основе способствуют выработке коллагена в коже, разглаживанию морщин, улучшению цвета лица.
Ранее мы писали про хурму: польза для мужчин и женщин, что приготовить из сезонной ягоды.
Теги: здоровье