Бананово-шоколадный кекс без сахара в микроволновке за 5 минут: рецепт

Читай также: Рецепт веганского рождественского пудинга для всей семьи

Микроволновая печь действительно может стать настоящей находкой, особенно для тех, кто хочет быстро приготовить что-то вкусное. Вот пример, как испечь бананово-шоколадный кекс в микроволновке всего за несколько минут.

Ингредиенты:

• Банан - 1 шт.
• Какао-порошок - 1 ст. л.
• Мука - 2 ст. л.
• Яйцо - 1 шт.
• Разрыхлитель - ¼ ч. л.

Способ приготовления:

1. Подготовьте банан: очистите его и размять вилкой до состояния пюре.
2. Добавьте яйцо: перемешайте банановое пюре с яйцом до однородности.
3. Смешайте сухие ингредиенты: в отдельной миске соедините муку, какао и разрыхлитель. Постепенно вмешивайте их в банановую массу.
4. Перелейте тесто в кружку: используйте кружку объемом не менее 300 мл, чтобы тесто не переливалось при подъеме.
5. Готовьте в микроволновке: поставьте кружку в микроволновую печь и готовьте 3 минуты на максимальной мощности.
6. Проверьте готовность: кекс должен подняться и слегка отходить от стенок. Если тесто внутри влажное, готовьте еще 30 секунд — 1 минуту.

Украшение и подача:

1. Посыпьте кекс сахарной пудрой или полейте сиропом.
2. Для дополнительного вкуса можно добавить шарик мороженого или немного сливок сверху.

Ранее мы писали, как приготовить тыквенный пирог с печеньем: пошаговый рецепт.

---

Теги: десерты, рецепты