Вкусные и быстрые салаты с авокадо: ТОП-3 рецепта
Вкусные и быстрые салаты с авокадо: ТОП-3 рецепта
freepik.com
Читай также: Рецепт дня: простой салат с тунцом и яйцами
Авокадо — не только один из самых полезных продуктов в любых салатах, но и достаточно универсальный, ведь он отлично сочетается с морепродуктами, зеленью, фруктами, мясом и т.д. Предлагаем вам несколько рецептов салатов на любой вкус, которые готовятся быстро и выручат вас в любой ситуации.Салат с авокадо и йогуртом по рецепту Евгения Клопотенко
Салат с авокадо и йогуртом по рецепту Евгения Клопотенко фото: klopotenko.com
Ингредиенты:
- Авокадо - 2 шт.
- Йогурт (натуральный густой) - 100 г
- Микс салатов - 200 г
- Цедра лимона (половины лимона) - 1 ч. л.
- Семена черного кунжута - 1 ч. л.
- Мед - 1 ч. л.
- Соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Авокадо разрежьте вдоль пополам, удалите косточку, очистите от кожуры и порежьте на дольки. В отдельной емкости смешайте йогурт с медом.
- В салатнице смешайте микс салатов и авокадо. Заправьте йогуртом, добавьте натертую цедру лимона и семена черного кунжута. Посолите и поперчите по вкусу.
Салат с авокадо, огурцами и помидорами
Салат с авокадо, огурцами и помидорами
Ингредиенты:
- Акокадо - 2 шт.
- Помидоры - 6 шт.
- Огурцы - 2-3 шт.
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Лимонный сок - 2 ст. л.
- Соль, перец - по вкусу
- ½ красной луковицы
- ½ пучка петрушки
Способ приготовления:
- Нарежьте авокадо, помидоры и огурцы крупными кусочками, а лук — тонкими полосками. Добавьте рубленую петрушку, масло, лимонный сок, соль, перец и перемешайте.
- Приятного аппетита!
Салат с авокадо, красной рыбой и шпинатом
Салат с авокадо, красной рыбой и шпинатом
Ингредиенты:
- Авокадо - 1 шт.
- Красная рыба(слабосоленая) - 200 г
- Шпинат - 100 г
- Оливковое масло - 3 ст. л.
- Апельсиновый сок - 3 ст. л.
- Морская соль - по вкусу
- Острый красный перец(хлопьями) - по вкусу
Способ приготовления:
- Авокадо очистите и нарежьте небольшими кубиками.
- Красную рыбу нарежьте тонкими слайсами.
- Смешайте авокадо, рыбу и шпинат.
- Заправьте ингредиенты солью, хлопьями красного перца, оливковым маслом и апельсиновым соком.
Ранее мы писали, как приготовить гуакамоле: простой рецепт от Евгения Клопотенко.
Теги: рецепты, авокадо